Food and drinks: consolidation and exam practice
Цели и задачи
- Цель по SMART: к концу урока учащиеся систематизируют лексику по теме Food and drinks и применят её при выполнении устных и письменных заданий в формате ОГЭ с результатом не менее 70% правильных ответов.
- Закрепить употребление тематической лексики: продукты, напитки, приёмы пищи, способы приготовления и вкусовые характеристики.
- Повторить употребление исчисляемых и неисчисляемых существительных, количественных слов some, any, much, many, a few, a little.
- Развивать умение извлекать информацию из короткого текста, выбирать правильный вариант ответа и аргументировать свой выбор на английском языке.
- Формировать уверенность при выполнении экзаменационных заданий и ответственное отношение к здоровому питанию.
Планируемые результаты
Личностные
- Учащиеся осознают практическую ценность английской лексики о питании для общения, путешествий и будущей профессиональной деятельности.
- Проявляют ответственное отношение к выбору продуктов и соблюдению сбалансированного рациона.
- Снижают тревожность перед заданиями ОГЭ благодаря работе по понятному алгоритму и самопроверке.
- Проявляют готовность объективно оценивать свои знания и планировать дальнейшее повторение.
Метапредметные
- Извлекают нужную информацию из меню, объявления и короткого текста на английском языке.
- Сопоставляют языковую форму и коммуникативную задачу, выбирая подходящее слово или выражение.
- Планируют выполнение задания по времени и проверяют результат по предложенному ключу.
- Работают в паре, формулируют ответ и кратко объясняют выбор языкового варианта.
Предметные
- Знать и употреблять лексику по темам meals, food, drinks, cooking methods and taste.
- Уметь различать исчисляемые и неисчисляемые существительные в тематическом контексте.
- Уметь использовать some, any, much, many, a few, a little в кратких высказываниях.
- Уметь понимать основную и запрашиваемую информацию в коротком тексте о питании.
- Уметь составить устное высказывание из 5–6 фраз о полезном рационе и предпочтениях в еде.
Универсальные учебные действия (УУД)
Личностные УУД
- Осознают личную ответственность за результат подготовки к ОГЭ.
- Соотносят тему урока с повседневными привычками и будущими жизненными ситуациями.
- Формируют положительное отношение к последовательной тренировке языковых навыков.
- Принимают возможность ошибки как часть учебной деятельности и используют её для коррекции.
Регулятивные УУД
- Формулируют цель повторения и составляют план выполнения экзаменационного задания.
- Распределяют время между чтением инструкции, выполнением задания и проверкой.
- Сверяют ответы с эталоном, находят причину ошибки и исправляют её.
- Оценивают степень готовности по чек-листу и выбирают направление домашнего повторения.
Познавательные УУД
- Классифицируют лексику по группам: food, drinks, taste, cooking methods.
- Анализируют контекст и определяют, является ли существительное исчисляемым или неисчисляемым.
- Сопоставляют ключевые слова в тексте с формулировкой вопроса.
- Моделируют краткое высказывание о здоровом питании по опорной схеме.
Коммуникативные УУД
- Взаимодействуют в паре по алгоритму «Подумай — обсуди в паре — поделись».
- Задают уточняющие вопросы о продуктах и пищевых предпочтениях.
- Аргументируют выбор ответа фразами “The text says…” и “I think this option is correct because…”.
- Соблюдают очередность реплик и корректно дают однокласснику краткую обратную связь.
Подготовка учителя к уроку
- Подготовить презентацию с фотографиями продуктов, словами для классификации и алгоритмом выполнения задания на чтение.
- Распечатать индивидуальные карточки с лексико-грамматическим заданием — по одной на каждого ученика, всего 30 экземпляров.
- Распечатать два варианта короткого текста о школьном меню с заданиями на выбор ответа — по одному варианту на каждого ученика.
- Подготовить карточки для парной работы с названиями продуктов, напитков и способов приготовления — по одному комплекту на пару.
- Вывести на доску памятку: “Read the task — underline key words — find evidence — check the answer”.
- Подготовить слайд с таблицей: countable nouns / uncountable nouns и примерами apple, sandwich, water, rice.
- Подготовить таймер на 3, 5 и 7 минут для имитации экзаменационного режима.
- Подготовить лист самооценки с пунктами “I can name food and drinks”, “I can use much and many”, “I can find evidence in a text”.
- Оборудование: компьютер, проектор или интерактивная доска, доска, маркеры, часы или таймер.
Ход урока
Этап 1. Организационный момент и мотивация (3 мин)
Цель этапа: включить учащихся в работу и показать практическую связь темы с форматом ОГЭ.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
1 мин | Учитель приветствует класс: "Good morning, everyone. Today we are going to revise Food and drinks and practise tasks similar to those you may meet in the OGE. This is not a test, but a training session: we will work step by step and check every answer." Учитель проверяет готовность тетрадей и ручек. | Приветствуют учителя, записывают дату, готовят тетради и карточки. |
2 мин | Учитель показывает на экране изображение меню кафе и задаёт вопрос: "Imagine that you are ordering lunch in another country. What words do you need first? Name at least five food or drink items." Затем сообщает цель: "By the end of the lesson you will be able to understand a short food text, choose evidence-based answers and speak about a healthy meal." | Называют слова: “soup”, “salad”, “chicken”, “water”, “juice”, “dessert”; формулируют ожидаемый результат: “We will revise words and practise exam tasks”. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: "You already know many useful words. Now we will organise them and use them in exam-style situations."
Этап 2. Актуализация лексики. Приём «Кластер» (5 мин)
Цель этапа: быстро восстановить в памяти тематическую лексику и активизировать её в речи.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель записывает в центре доски “FOOD AND DRINKS” и говорит: "Let us make a cluster. Work individually for thirty seconds and write as many words as you can. Then compare your list with your partner." Учитель запускает таймер. | Индивидуально записывают слова, затем сравнивают списки в парах и добавляют недостающие примеры. |
3 мин | Учитель просит распределить слова по четырём ветвям: “Meals”, “Drinks”, “Taste”, “Cooking methods”. Реплика: "Do not just name a word; explain where it belongs. Why is ‘bitter’ not a drink? What is the difference between ‘boiled’ and ‘fried’?" Учитель фиксирует на доске корректные варианты. | Предлагают и классифицируют слова: “breakfast”, “tea”, “sweet”, “boiled”; объясняют: “Bitter describes taste”, “Boiled means cooked in water”. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Our vocabulary is organised into useful groups. Next we will check the grammar that helps us speak accurately about quantities."
Этап 3. Повторение грамматики и выявление затруднения (6 мин)
Цель этапа: повторить употребление количественных слов с исчисляемыми и неисчисляемыми существительными.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель показывает таблицу countable / uncountable и обращается к классу: "Look at the examples: an apple, two apples, some rice, much water. Which nouns can we count directly? Which nouns need a container or a quantity word?" | Распределяют слова: “apple, sandwich, egg” — countable; “rice, water, cheese” — uncountable. |
4 мин | Учитель раздаёт карточки с предложениями: “There isn’t ___ milk in the fridge.” “We bought ___ apples.” “I have ___ questions about the menu.” “She drinks ___ water every day.” Инструкция: "Choose some, any, much, many, a few or a little. First work alone, then compare answers. Explain one choice to your partner." | Заполняют пропуски: “any”, “some”, “many”, “a little”; сравнивают ответы и объясняют выбор: “Many is used with countable plural nouns”. |
Посмотрите план целиком
Зарегистрируйтесь — и откройте план урока по этой теме полностью: цели, ход урока и рефлексия по ФГОС.
Запись в тетрадях
Учащиеся записывают памятку: “many / a few + countable plural nouns; much / a little + uncountable nouns; some — usually in affirmative sentences; any — usually in questions and negative sentences.”
Завершение этапа: учитель подводит итог: "The main difficulty is not the word itself but the noun after it. We have identified this rule, so now we can use it in a real text."
Этап 4. Чтение в формате ОГЭ. Приём «Подумай — обсуди в паре — поделись» (9 мин)
Цель этапа: отработать поиск основной и детальной информации в коротком тексте.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель раздаёт текст: “Many teenagers skip breakfast because they are in a hurry. However, nutritionists say that a simple breakfast can improve concentration at school. A bowl of porridge, a piece of fruit and a glass of water do not take much time to prepare. It is also better to choose homemade food more often than fast food, because homemade meals usually contain less salt and sugar.” Учитель говорит: "Read the text quickly and decide what its main idea is. Do not translate every word." | Быстро читают текст, подчёркивают слова breakfast, concentration, homemade food, fast food и формулируют основную мысль. |
3 мин | Учитель предлагает вопрос с вариантами: “The text is mainly about: A) popular school subjects; B) the advantages of a simple healthy breakfast; C) how to cook porridge.” Реплика: "Choose an answer alone. Then compare it with your partner and point to the sentence that proves your choice." | Выбирают вариант B, находят доказательство в предложениях о завтраке и концентрации, обсуждают его в паре. |
4 мин | Учитель задаёт два вопроса: “Why do some teenagers skip breakfast?” и “Why is homemade food recommended?” Затем напоминает алгоритм: "Underline the key words in the question, find the same idea or a synonym in the text, and only then choose your answer." | Отвечают: “Because they are in a hurry”; “Because it usually contains less salt and sugar”. Записывают алгоритм и применяют его к тексту. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: "You have not guessed the answers: you have found evidence. This is exactly the habit that makes reading tasks less stressful. Now we will use the same vocabulary in speaking."
Этап 5. Устная практика. Ролевая ситуация «В кафе» (7 мин)
Цель этапа: применить лексику в кратком диалоге и потренировать спонтанное высказывание.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель раздаёт каждой паре карточку с меню: soup, vegetable salad, grilled chicken, rice, apple pie, mineral water, orange juice. Реплика: "Student A is a customer, Student B is a waiter. Use at least five items from the menu. Ask about ingredients, choose a meal and say what you would like to drink." Учитель записывает на доске опоры: “I’d like…”, “What is in…?”, “Could I have…?”, “Anything else?” | Распределяют роли, выбирают заказ и составляют диалог из 4–5 реплик. |
3 мин | Учитель даёт время на репетицию и напоминает: "Use polite phrases and one quantity expression: some rice, a little water, two sandwiches. Help your partner only after they have tried to say the phrase." | Репетируют диалоги в парах, корректируют формы слов и количественные выражения. |
2 мин | Две пары разыгрывают диалог. Учитель даёт формирующую обратную связь: "Two stars and one wish: name two successful phrases and one point to improve." | Представляют диалоги, отмечают у выступающих две удачные фразы и одно пожелание: произношение, порядок слов или выбор лексики. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: "You can now use food vocabulary for a real purpose. Let us check whether you can do the same independently and within a limited time."
Этап 6. Самостоятельная работа с самопроверкой (10 мин)
Цель этапа: проверить индивидуальное освоение лексики, грамматики и чтения в условиях, близких к экзаменационным.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
1 мин | Учитель раздаёт индивидуальную карточку и говорит: "Work silently. Read all instructions first. You have seven minutes. Do not ask for the answer immediately: mark the difficult item and return to it later." | Читают инструкцию, распределяют время и приступают к выполнению. |
7 мин | Учитель предлагает задания: 1) выбрать слово: “A balanced diet should include fresh ___ (vegetable / vegetables / vegetable’s).” 2) вставить слово: “There isn’t ___ cheese left.” 3) выбрать ответ по тексту о школьном обеде: “The student chooses the meal because it is A) cheap, B) spicy, C) sweet.” Учитель контролирует время, не подсказывая ответы. | Индивидуально выполняют задания, подчёркивают ключевые слова, отмечают сомнительные ответы знаком вопроса и возвращаются к ним после выполнения остальных пунктов. |
2 мин | Учитель выводит на экран эталон: “vegetables; any; A”. Реплика: "Check your work with a different colour. For every mistake, write the reason: vocabulary, grammar or reading evidence. The number of mistakes is less important than understanding their cause." | Проверяют ответы, исправляют ошибки другим цветом, подписывают причину каждой ошибки и подсчитывают результат. |
Эталон решения
В первом задании выбирается vegetables, потому что после include требуется существительное во множественном числе в значении «овощи». Во втором задании употребляется any: предложение отрицательное, а cheese — неисчисляемое существительное. В третьем задании ответ выбирается только после поиска подтверждения в тексте; вариант A верен, если в тексте указано, что выбранное блюдо недорогое.
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Now you know not only your score but also the type of difficulty. This information will help you choose the right homework level and improve efficiently."
Этап 7. Рефлексия и домашнее задание (5 мин)
Цель этапа: осмыслить результат урока, зафиксировать затруднения и объяснить варианты домашней работы.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель раздаёт лист самооценки и говорит: "Put a tick next to the statements you can do today: name food and drinks; use much and many; find evidence in a text; speak about a meal. Use a question mark if you need more practice." | Заполняют лист самооценки, отмечают сильные стороны и один навык для повторения. |
1 мин | Учитель задаёт вопрос Exit Ticket: "Write one useful phrase from today and one rule you must remember." | Записывают: “I’d like…”, “much is used with uncountable nouns” или собственный пример. |
2 мин | Учитель объясняет домашнее задание по трём уровням и напоминает: "Choose the level honestly. The basic level is enough for everyone; the advanced task is an opportunity, not a punishment." | Записывают выбранный уровень и контрольные вопросы, задают уточнения. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Today you revised the key vocabulary, practised quantities, found evidence in a text and used English in a café situation. Your next step is to make these actions quicker and more confident."
Критерии оценивания практической работы
- "5" — выполнено не менее 90% заданий карточки, правильно употреблены тематическая лексика и количественные слова, в чтении приведено текстовое доказательство, в диалоге использовано не менее пяти тематических единиц.
- "4" — выполнено 70–89% заданий, допущены отдельные лексические или грамматические ошибки, но основная информация текста понята и диалог построен связно.
- "3" — выполнено 50–69% заданий, имеются ошибки в употреблении much, many, some и any, однако учащийся понимает общий смысл текста и может составить высказывание с опорой.
- Ниже 50% — результат рассматривается как диагностический: учащийся получает обязательное повторение словаря и грамматического правила с последующей короткой проверкой.
Рефлексия
Вопрос для ученика | Цель вопроса |
|---|---|
Which food and drink words can you use confidently now? | Выявление объёма актуализированной тематической лексики. |
Which rule is easier for you: much/many or some/any? Why? | Выявление точек затруднения в грамматическом материале. |
How did you find evidence for an answer in the text? | Проверка освоения алгоритма выполнения задания на чтение. |
What will you practise before the next lesson? | Формирование навыка самооценки и планирования коррекции. |
Завершающее слово учителя
"Today you revised the vocabulary of food and drinks and used it in realistic situations. You also practised an important OGE strategy: do not guess the answer before finding evidence in the text. Remember the typical grammar difficulty: much and a little are used with uncountable nouns, while many and a few are used with countable plural nouns. At the next lesson we will use this vocabulary in a longer speaking and writing task. Choose your homework level and work carefully."
Домашнее задание
Уровень | Что задать | Зачем |
|---|---|---|
Базовый (обязательный) | Повторить 25–30 слов по теме Food and drinks; составить 8 предложений с some, any, much, many, a few и a little; выполнить короткое задание на выбор правильного варианта в 8 предложениях. | Закрепляет базовую лексику и различение исчисляемых и неисчисляемых существительных; при проверке обратить внимание на форму существительного после количественного слова. |
Средний (повышающий) | Прочитать короткий текст о здоровом питании объёмом около 120–150 слов и выполнить 5 заданий на поиск конкретной информации; письменно ответить на 3 вопроса полными предложениями. | Развивает читательскую грамотность и навык подтверждать ответ информацией из текста; проверить ключевые слова и грамматическую точность ответов. |
Продвинутый (дополнительный) | Подготовить устное высказывание из 8–10 фраз на тему “My ideal healthy lunch” с использованием не менее 8 тематических слов, двух количественных выражений и трёх причин выбора продуктов. | Развивает монологическую речь и готовит к заданиям устной части; при проверке учитывать связность, произношение, лексику и корректность грамматики. |
Контрольные вопросы перед выходом из класса: “What is the difference between many and much?”, “Give one example with any”, “How can you prove your answer in a reading task?”, “Name two polite phrases for ordering food.”
