№1 · МАСШТАБ
1. Что показывает масштаб 1: 20
Выберите верное утверждение о масштабе 1: 20.
Типы заданий
Множественный выборКраткий ответИстина / ЛожьЗаполни пропускиСоединениеТаблицаНайти лишнееПоследовательностьРаспределениеЭссе
Кулинария и требования к кухне
Ф.И.
Класс
Разберём санитарные правила и научимся уменьшать реальные размеры кухни в 20 раз, чтобы создать точный и безопасный план.
№2 · РАСЧЁТЫ
2. Перевод размера стены
Стена кухни имеет длину 200 см. Какой будет её длина на чертеже в масштабе 1: 20? Запишите число и единицу измерения.
№3 · САНИТАРИЯ
3. Основные правила чистоты и безопасности
Определите истинность каждого утверждения с точки зрения санитарии и безопасности кухни.
- Перед приготовлением пищи нужно вымыть руки.
- Разделочную доску можно использовать для любых продуктов без мытья.
- Проходы на кухне должны оставаться свободными.
- Полотенце можно положить вплотную к горячей плите.
- Рабочую поверхность перед приготовлением пищи нужно очистить.
№4 · АЛГОРИТМ
4. Порядок перевода размеров
Заполните пропуски в записи правила перевода реального размера в масштаб 1: 20.
Чтобы получить размер на чертеже, реальный размер нужно разделить на . Например: 200 см : 20 = см.
№5 · СООТВЕТСТВИЕ
5. Предмет и санитарное требование
Соедините каждый объект кухни с подходящим санитарно-гигиеническим требованием.
№6 · ТАБЛИЦА РАЗМЕРОВ
6. Размеры оборудования на плане
Заполните последний столбец: разделите реальный размер каждого объекта на 20. Все размеры на чертеже записывайте в сантиметрах.
| Объект | Реальный размер | Масштаб | Размер на чертеже |
|---|---|---|---|
| Рабочий стол | 120 см | 1 : 20 | |
| Холодильник | 60 см | 1 : 20 | |
| Плита | 80 см | 1 : 20 | |
| Свободный проход | 100 см | 1 : 20 |
+5 заданий в этом листе
Зарегистрируйтесь — и соберите свой рабочий лист по этой теме за минуту: заданий столько, сколько нужно.
№7 · НАЙДИ ЛИШНЕЕ
7. Что нарушает требования к кухне
Найдите предмет или действие, которое не соответствует санитарно-гигиеническим требованиям к кухне. Для каждого элемента мысленно проверьте, помогает ли он сохранять чистоту и безопасность.
- Полотенце на ручке горячей плиты
- Закрытое мусорное ведро
- Свободный проход
- Чистая рабочая поверхность
№8 · ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ
8. Как выполнить чертёж кухни
Расставьте действия в правильной последовательности выполнения чертежа кухни в масштабе 1: 20.
- Разместить на плане вход и основные объекты кухни.
- Перевести реальные размеры в размеры чертежа, разделив их на 20.
- Измерить или выбрать реальные размеры стен, оборудования и проходов.
- Проверить, что проходы свободны, а плита не находится рядом с тканью.
- Аккуратно начертить стены и предметы, соблюдая полученные размеры.
№9 · ПЛАНИРОВКА
9. Безопасные и опасные решения
Распределите карточки по двум категориям: безопасное решение для планировки кухни и решение, которое может привести к неудобству или опасности.
Слова для распределения: Разместить рабочий стол рядом с мойкой, Разместить полотенце вплотную к плите, Поставить холодильник так, чтобы он закрывал вход, Оставить грязную посуду на рабочей поверхности, Держать мусорное ведро закрытым, Оставить свободный проход шириной 100 см
Безопасное решение
Опасное или неудобное решение
№10 · ПРОЕКТИРОВАНИЕ
10. Обоснование лучшей планировки
Представьте две планировки одной кухни в масштабе 1: 20. В первой холодильник закрывает часть прохода, а плита находится рядом с занавеской. Во второй проход свободен, рабочий стол расположен рядом с мойкой, а между плитой и занавеской есть безопасное расстояние. Напишите 5–6 предложений: выберите более удачную планировку и объясните решение с точки зрения безопасности, удобства, чистоты и свободного прохода.
Объём: 50–90 слов
Создайте уникальный лист по своей теме
- Любая тема, любой уровень
- 20+ типов заданий
- 100% уникальный контент
- Со страницей ответов
- Защита от списывания
- Готово за 1 минуту
Другие темы по технологии для 5 класса
Технологии ручной и механизированной обработки древесиныВыполнение чертежа плоской деталиЯйца: определение свежести и приготовление блюдРучные и машинные швы. Пошив фартукаИндивидуальный творческий учебный проект «Изделие из древесины»: обоснование проекта, анализ ресурсовВыполнение проекта «Изделие из древесины»: выполнение технологических операций ручными инструментамиОкрашивание поверхностейВыполнение проекта «Изделие из древесины»: выполнение технологических операций с использованием электрифицированного инструментаТехнологии отделки изделий из древесины. Декорирование древесиныВыполнение проекта «Изделие из древесины». Отделка изделияКонтроль и оценка качества изделий из древесиныПодготовка проекта «Изделие из древесины» к защите
Чем удобны рабочие листы Нейрум
- По действующей программеТемы и задания совпадают со школьной программой 1–11 классов. Открыли — дали классу, без правок.
- Готово к печати, с ответамиPDF в формате A4 и ключ ответов на отдельной странице. Скачали, распечатали, раздали — без правок в Word.
- Свой лист за минутуНе нашли нужный? ИИ-конструктор соберёт лист по вашей теме, классу и типам заданий.
Вопросы и ответы
Как скачать рабочий лист «Кулинария. Кухня, санитарно-гигиенические требования к помещению кухни. Практическая работа «Чертёж кухни в масштабе 1 : 20»»?
Зарегистрируйтесь бесплатно — лист сохранится в личном кабинете, откуда его можно скачать в PDF и распечатать.
Сколько заданий в листе и какие они?
В листе 10 заданий: множественный выбор, краткий ответ, истина / Ложь, заполни пропуски, соединение, таблица, найти лишнее, последовательность, распределение, эссе.
Соответствует ли лист ФГОС?
Да, задания ориентированы на школьную программу по технологии для 5 класса по ФГОС.
Можно ли изменить задания под свой класс?
Да. После регистрации лист открывается в конструкторе: задания можно заменить, перегенерировать или добавить новые.