Вода. Растворы. Понятие об основаниях
Цели и задачи
- Цель: сформировать понятие об основаниях как классе неорганических соединений через изучение химических свойств воды.
- Образовательная задача: изучить взаимодействие воды с оксидами активных металлов и научиться составлять формулы оснований.
- Развивающая задача: развивать умение проводить химический эксперимент, наблюдать и делать выводы на основе увиденного.
- Воспитательная задача: формировать ответственное отношение к лабораторному оборудованию и навык командной работы в парах.
Планируемые результаты
Личностные
- Готовность к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению химии.
- Осознание ценности химических знаний для решения практических задач в быту.
- Формирование навыков безопасного обращения с веществами.
Метапредметные
- Познавательные: умение выделять существенные признаки оснований, устанавливать причинно-следственные связи между составом оксида и продукта его гидратации.
- Регулятивные: умение планировать учебные действия в соответствии с поставленной задачей, проводить самоконтроль.
- Коммуникативные: умение работать в паре, эффективно распределять обязанности и аргументировать свою позицию.
Предметные
- Знать определение оснований и их классификацию на растворимые (щелочи) и нерастворимые.
- Уметь составлять формулы оснований по валентности металла.
- Владеть навыком определения щелочной среды с помощью индикаторов (фенолфталеин, лакмус).
Универсальные учебные действия (УУД)
Личностные УУД
- Смыслообразование: понимание связи между химическими процессами и качеством воды в повседневной жизни.
- Нравственно-этическая ориентация: соблюдение норм экологического поведения.
Регулятивные УУД
- Целеполагание как постановка учебной задачи на основе соотнесения того, что уже известно, и того, что еще неизвестно.
- Оценка — выделение и осознание того, что уже усвоено и что еще подлежит усвоению.
Познавательные УУД
- Поиск и выделение необходимой информации из текста учебника и видеофрагмента.
- Моделирование: составление структурных формул оснований.
Коммуникативные УУД
- Инициативное сотрудничество в поиске и сборе информации.
- Умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами коммуникации.
Подготовка учителя к уроку
- Распечатать рабочие листы для работы в парах (15 шт.).
- Подготовить демонстрационный набор: оксид кальция (негашеная известь), дистиллированная вода, фенолфталеин, химический стакан, стеклянная палочка.
- Загрузить видеофрагмент «Взаимодействие натрия с водой».
- Подготовить таблицу растворимости (настенную или на слайде).
- Проверить исправность проектора и компьютера.
Ход урока
Этап 1. Организационный момент и мотивация (3 мин)
Цель этапа: создать эмоциональный настрой и подготовить учащихся к восприятию нового материала.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
1 мин | «Здравствуйте, ребята! Садитесь. Сегодня мы продолжаем наше путешествие в мир самого загадочного вещества на Земле — воды. Антуан де Сент-Экзюпери говорил: "Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое". Сегодня мы приоткроем еще одну завесу её химических тайн.» | Встают, приветствуют учителя, проверяют наличие учебников, тетрадей и письменных принадлежностей на столах. |
2 мин | «Посмотрите на этот стакан с водой. Мы знаем её как растворитель. Но всегда ли вода просто растворяет вещества, не меняясь сама? Сегодня мы увидим, как вода может превращать одни вещества в совершенно другие, создавая целый класс соединений, без которых немыслимо производство мыла, стекла и даже очистка нефти.» | Слушают учителя, настраиваются на работу, выдвигают предположения о том, что вода может вступать в химические реакции. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: «Мы готовы к открытиям. Давайте вспомним, что мы уже знаем об оксидах, чтобы понять, как они ведут себя при встрече с водой.»
Этап 2. Актуализация знаний (5 мин)
Цель этапа: повторить классификацию оксидов и их названия.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
3 мин | «На доске вы видите формулы: $Na_2O$, $CaO$, $P_2O_5$, $CuO$, $SO_3$. Разделите их на две группы: оксиды металлов и оксиды неметаллов. Назовите каждое вещество. Какие из этих металлов являются активными (щелочными или щелочноземельными)? Воспользуйтесь рядом активности металлов.» | Один ученик работает у доски, остальные в тетрадях. Записывают: Оксиды металлов ($Na_2O$, $CaO$, $CuO$), оксиды неметаллов ($P_2O_5$, $SO_3$). Называют: оксид натрия, оксид кальция и т.д. Отмечают, что натрий и кальций — активные металлы. |
2 мин | «Молодцы. Вспомните, как мы называем реакцию взаимодействия вещества с водой? Правильно, гидратация. Сегодня мы выясним, что получится, если "напоить" водой оксиды активных металлов.» | Отвечают: «Реакция гидратации». Готовятся к наблюдению за опытом. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: «Итак, мы освежили в памяти оксиды. Теперь перейдем к эксперименту, который поставит перед нами новую задачу.»
Этап 3. Выявление затруднения и постановка проблемы (4 мин)
Цель этапа: создать проблемную ситуацию, требующую введения нового понятия.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель проводит демонстрационный опыт: «Я беру оксид кальция (негашеную известь) и добавляю воду. Обратите внимание на выделение тепла — это экзотермическая реакция. В народе это называют "гашением извести". А теперь я добавлю в полученный раствор несколько капель фенолфталеина. Что вы видите?» | Наблюдают за бурной реакцией (шипение, пар). Отвечают: «Раствор стал ярко-малиновым! Значит, среда изменилась, но мы не знаем, какое вещество получилось». |
2 мин | «Верно. Вещество изменилось. Но как его назвать? В составе была вода и оксид металла. Какова будет формула нового вещества? Это и есть наша проблема на сегодня. Тема урока: "Понятие об основаниях".» | Записывают тему урока в тетрадь. Формулируют цель: «Узнать, что такое основания и как их составлять». |
Посмотрите план целиком
Зарегистрируйтесь — и откройте план урока по этой теме полностью: цели, ход урока и рефлексия по ФГОС.
Завершение этапа: учитель подводит итог: «Чтобы решить эту загадку, нам нужно стать исследователями и изучить состав полученного вещества.»
Этап 4. Открытие нового знания (12 мин)
Цель этапа: дать определение основаниям, научить составлять их формулы и классифицировать.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
4 мин | «Давайте запишем уравнение реакции: $CaO + H_2O \rightarrow Ca(OH)_2$. Посмотрите на формулу продукта. Из чего она состоит? Из атома металла и группы $-OH$. Эта группа называется гидроксильной. Запишем определение: Основания — это сложные вещества, состоящие из ионов металлов и связанных с ними одного или нескольких гидроксид-ионов.» | Записывают уравнение реакции и определение в тетрадь. Рассматривают структуру формулы. |
4 мин | «Работа в парах. У вас на столах карточки. Пользуясь таблицей валентности, составьте формулы гидроксидов для следующих металлов: $Li$ (I), $Ba$ (II), $Al$ (III). Помните, что валентность группы $OH$ всегда равна I. Количество групп $OH$ равно валентности металла.» | Работают в парах, советуются. Записывают: $LiOH$, $Ba(OH)_2$, $Al(OH)_3$. Сверяют результаты с соседями. |
4 мин | «Теперь обратимся к таблице растворимости. Найдите наши вещества на пересечении металла и группы $OH$. Если стоит буква "Р" — основание растворимо, это ЩЕЛОЧЬ. Если "Н" — нерастворимое основание. Почему наш опыт с $CaO$ дал малиновый цвет? Потому что $Ca(OH)_2$ — это щелочь (малорастворима, но дает щелочную среду).» | Ищут вещества в таблице растворимости. Делают вывод: щелочи — это растворимые основания. Записывают схему классификации. |
Запись в тетрадях
Основания = Металл + $(OH)_n$ (где n — валентность металла).
1. Растворимые (Щёлочи): $KOH, NaOH, Ca(OH)_2$.
2. Нерастворимые: $Cu(OH)_2, Fe(OH)_3$.
1. Растворимые (Щёлочи): $KOH, NaOH, Ca(OH)_2$.
2. Нерастворимые: $Cu(OH)_2, Fe(OH)_3$.
Завершение этапа: учитель подводит итог: «Мы узнали, как строятся основания. Но химия — это не только формулы, это движение. Давайте немного разомнемся.»
Этап 5. Физкультминутка (2 мин)
Цель этапа: снять мышечное напряжение, переключить внимание.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | «Встаньте, пожалуйста. Представьте, что вы — атомы. Если я называю оксид — вытягиваем руки вперед. Если основание — поднимаем руки вверх и хлопаем. Если щелочь — приседаем. Итак: $Na_2O$ (вперед), $KOH$ (вверх, хлопок и присед!), $SO_2$ (вперед), $Fe(OH)_2$ (вверх, хлопок, стоим — нерастворимо!).» | Выполняют упражнения, смеются, концентрируют внимание на классификации веществ. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: «Отлично, взбодрились! Возвращаемся к нашим пробиркам.»
Этап 6. Первичное закрепление (7 мин)
Це|ль этапа: закрепить навык определения щелочей с помощью индикаторов.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
4 мин | «У вас на столах в штативах две пробирки под номерами 1 и 2. В одной — раствор щелочи $NaOH$, в другой — вода. Используйте индикаторную бумагу и фенолфталеин, чтобы определить, где находится основание. Вспомните правило: "Индикатор лакмус синий — щелочь здесь, в ней много силы". А фенолфталеин в щелочах — малиновый.» | В парах проводят мини-опыт. Капают индикаторы, наблюдают изменение цвета. Фиксируют результат: «В пробирке №1 лакмус стал синим, фенолфталеин — малиновым. Там щелочь». |
3 мин | «Запишите названия этих оснований: $NaOH$ — гидроксид натрия, $Ca(OH)_2$ — гидроксид кальция. Как мы называем основания? Слово "гидроксид" + название металла в родительном падеже.» | Записывают названия веществ в тетрадь, тренируются называть $Mg(OH)_2$, $Al(OH)_3$. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: «Теперь вы умеете не только составлять формулы, но и узнавать щелочи "в лицо" по их цвету.»
Этап 7. Самостоятельная работа с самопроверкой (7 мин)
Цель этапа: проверить уровень усвоения материала.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
5 мин | «Выполните небольшое задание на карточках: 1. Выберите формулы оснований из списка: $HCl, NaOH, K_2O, Ba(OH)_2, H_2SO_4, Fe(OH)_3$. 2. Подчеркните среди них щелочи. 3. Составьте формулу гидроксида меди (II).» | Самостоятельно выполняют задание в тетрадях. |
2 мин | Учитель выводит эталон на экран: «Проверьте себя. Если всё верно — поставьте "+" на полях.» | Сверяют свои ответы с эталоном, проводят самооценку. |
Этап решение
1. Основания: $NaOH, Ba(OH)_2, Fe(OH)_3$.
2. Щелочи: $NaOH$, $Ba(OH)_2$.
3. Гидроксид меди (II): $Cu(OH)_2$.
2. Щелочи: $NaOH$, $Ba(OH)_2$.
3. Гидроксид меди (II): $Cu(OH)_2$.
Завершение этапа: учитель подводит итог: «Вижу, что большинство справилось. Если были ошибки — не беда, дома будет время закрепить.»
Этап 8. Рефлексия и домашнее задание (3 мин)
Цель этапа: подвести итоги урока, провести рефлексию деятельности.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | «Ребята, наш урок подходит к концу. Давайте воспользуемся приемом "Химический стакан". На стикерах напишите: что вы сегодня "положили в свой багаж знаний", а что осталось непонятным и "выпало в осадок".» | Пишут на стикерах свои мысли и приклеивают на нарисованный стакан на доске. |
1 мин | «Запишите домашнее задание. Оно разного уровня сложности, выберите то, что вам по силам. Спасибо за работу, вы сегодня были настоящими химиками-открывателями!» | Записывают задание в дневники, прощаются с учителем. |
Критерии оценивания практической работы
- «5» — ученик верно составил все формулы в самостоятельной работе, правильно определил щелочи индикатором, соблюдал технику безопасности.
- «4» — допущена одна ошибка в формулах или классификации, работа выполнена аккуратно.
- «3» — ученик понимает определение оснований, но затрудняется в составлении формул по валентности без помощи таблицы.
Рефлексия
Вопрос для ученика | Цель вопроса |
|---|---|
Какое открытие ты сделал сегодня на уроке? | Осознание предметного результата. |
В чем разница между гидроксидом меди и гидроксидом натрия? | Проверка понимания классификации (растворимость). |
Где в быту мы можем встретить основания? | Связь с жизнью (функциональная грамотность). |
Завершающее слово учителя
«Сегодня мы узнали, что вода — это не просто среда для жизни, но и активный химический реагент, способный порождать основания. Мы научились отличать едкие щелочи от нерастворимых гидроксидов. Эти знания — ваш ключ к пониманию того, как работают моющие средства и почему нельзя трогать некоторые вещества руками. На следующем уроке мы узнаем, как основания взаимодействуют с кислотами. До встречи в лаборатории!»
Домашнее задание
Уровень сложности | Задания | Описание |
|---|---|---|
Базовый (обязательный) | §32, упр. 1, 2 после параграфа. | Выучить определение оснований и правила названия. |
Средний (повышающий) | Задача: составить уравнения гидратации оксида лития и оксида бария. | Отработка навыка написания химических уравнений. |
Продвинутый (дополнительный) | Мини-исследование: «Основания в моем доме». | Найти дома средства, содержащие гидроксиды (изучить состав на этикетках), и составить список. |
Контрольный вопрос: «Как изменится цвет лакмуса в растворе гидроксида калия?»