Ткани, органы и системы органов. Лабораторная работа «Изучение микроскопического строения тканей»
Цели и задачи
- Цель по SMART: к концу урока научиться распознавать на микропрепаратах эпителиальную, соединительную, мышечную и нервную ткани по строению клеток и межклеточного вещества, объяснять связь строения с функцией и оформлять результат лабораторной работы по предложенным критериям.
- Сформировать представление о тканях как группах клеток и межклеточного вещества, совместно выполняющих определённые функции.
- Научить устанавливать последовательность уровней организации организма: клетка — ткань — орган — система органов — организм.
- Развивать навыки работы с микроскопом, биологическим рисунком, таблицей признаков и форматом заданий ОГЭ.
- Воспитывать аккуратность при проведении лабораторной работы, ответственность за результат пары и интерес к профессиям, связанным с медициной и биологией.
Планируемые результаты
Личностные
- Осознают значение микроскопического исследования для диагностики заболеваний и профессиональной деятельности врача, лаборанта, биолога.
- Проявляют ответственное отношение к соблюдению правил работы с микроскопом и биологическими препаратами.
- Снижают тревожность перед заданиями ОГЭ через выполнение знакомых операций: распознавание, сравнение, объяснение признаков.
- Оценивают собственный интерес к направлениям, связанным с естественно-научными исследованиями.
Метапредметные
- Выделяют существенные признаки тканей, сравнивают объекты и представляют наблюдения в таблице.
- Планируют последовательность лабораторной работы, распределяют роли в паре и контролируют соблюдение инструкции.
- Извлекают информацию из изображения микропрепарата, схемы и краткого описания.
- Формулируют вывод на основе наблюдений и аргументируют его биологическими признаками.
Предметные
- Знать определения ткани, органа и системы органов.
- Уметь называть основные виды тканей человека и животных: эпителиальную, соединительную, мышечную и нервную.
- Уметь распознавать ткани по форме и расположению клеток, количеству межклеточного вещества и особенностям волокон.
- Уметь объяснять связь строения эпителиальной, соединительной, мышечной и нервной тканей с выполняемыми функциями.
- Владеть алгоритмом наблюдения микропрепарата и оформления биологического рисунка с подписями.
Универсальные учебные действия (УУД)
Личностные УУД
- Определяют личную значимость изучения тканей для понимания работы организма и медицинской диагностики.
- Проявляют познавательный интерес к микроскопическому исследованию.
- Осознают ответственность за точность наблюдений и достоверность вывода.
- Соотносят учебную деятельность с возможным профессиональным самоопределением.
Регулятивные УУД
- Формулируют цель лабораторной работы и планируют последовательность действий.
- Работают по инструкции, соблюдая временные ограничения и правила техники безопасности.
- Сверяют результат с критериями, находят ошибки в рисунке или определении ткани.
- Осуществляют самооценку и предлагают способ коррекции затруднения.
Познавательные УУД
- Классифицируют ткани по строению и функциям.
- Устанавливают причинно-следственную связь между строением клеток и функцией ткани.
- Моделируют уровни организации организма в виде последовательной схемы.
- Используют наблюдение, сравнение, описание и обобщение при изучении микропрепаратов.
Коммуникативные УУД
- Распределяют роли наблюдателя, оператора микроскопа и оформителя в паре.
- Задают уточняющие вопросы о признаках ткани и аргументируют свой выбор.
- Согласовывают общий рисунок и формулировку вывода.
- Корректно сообщают партнёру об ошибке и принимают обоснованную обратную связь.
Ход урока
Этап 1. Организационный момент и мотивация (3 мин)
Цель этапа: включить учащихся в исследовательскую деятельность и показать практическую значимость темы.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
1 мин | Учитель приветствует класс: "Здравствуйте, ребята. Проверьте, пожалуйста, наличие тетради, ручки и лабораторного листа. Сегодня вы будете не просто изучать рисунки, а работать как исследователи: наблюдать, сравнивать и доказывать свой вывод." | Проверяют готовность рабочего места, записывают дату. |
2 мин | Учитель показывает на экране изображение микропрепарата и говорит: "Представьте, что в лабораторию поступил образец ткани пациента. Специалист должен определить, какие клетки он видит, и объяснить, какую функцию выполняет этот участок организма. Как вы думаете, почему для этого недостаточно рассмотреть орган невооружённым глазом?" | Формулируют предположение: "Клетки слишком малы", "важны их форма и расположение", "нужен микроскоп". |
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Сегодня мы попробуем выполнить такую работу самостоятельно: рассмотрим ткани, установим их признаки и свяжем микроскопическое строение с функцией."
Этап 2. Актуализация знаний (5 мин)
Цель этапа: восстановить знания об уровнях организации организма и клеточном строении.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель показывает схему и предлагает приём "Снежный ком": "Сначала каждый самостоятельно восстановите цепочку уровней организации, затем обсудите её с соседом и назовите общий вариант. Какой уровень располагается после клетки?" | Составляют цепочку, обсуждают в парах, отвечают: "Клетка — ткань — орган — система органов — организм". |
3 мин | Учитель задаёт вопросы: "Что называют органом? Чем ткань отличается от набора случайно расположенных клеток? Какие органоиды обеспечивают жизнедеятельность клетки?" Учитель фиксирует ключевые слова на доске. | Отвечают: "Орган состоит из нескольких тканей и выполняет функцию"; "клетки ткани имеют общее происхождение и сходное строение"; называют ядро, цитоплазму и мембрану. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Мы вспомнили, что ткань занимает промежуточное положение между клеткой и органом. Теперь выясним, по каким признакам можно распознать ткань в микроскопе."
Этап 3. Постановка проблемы и целеполагание (4 мин)
Цель этапа: сформулировать учебную задачу и критерии успешного исследования.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель демонстрирует два изображения: плотный слой клеток и рыхло расположенные клетки с волокнами. "Оба изображения показывают клетки, но почему по одному признаку определить ткань нельзя? Какие признаки нужно рассмотреть одновременно?" | Сравнивают изображения, называют форму и расположение клеток, наличие межклеточного вещества и волокон. |
2 мин | Учитель формулирует проблемный вопрос: "Как по микроскопическому строению определить вид ткани и её функцию?" Затем предлагает: "Сформулируйте цель лабораторной работы и назовите критерии хорошего результата." | Формулируют цель: "Рассмотреть ткани, определить их признаки и объяснить функции". Называют критерии: точное наблюдение, подписи к рисунку, аргументированный вывод. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Цель определена: мы должны не угадать название ткани, а доказать его по совокупности признаков. Переходим к инструкции и наблюдению."
Этап 4. Открытие нового знания и лабораторная работа (14 мин)
Цель этапа: сформировать умение распознавать основные виды тканей по микроскопическому строению.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
3 мин | Учитель демонстрирует безопасный алгоритм: "Сначала установите малое увеличение, поместите препарат, настройте освещение. Только после этого переходите к большему увеличению. Не касайтесь линз пальцами и не вращайте винт резко. В паре один ученик работает с микроскопом, второй заполняет таблицу, затем поменяйтесь." | Распределяют роли, называют правила: "Начинаем с малого увеличения", "не трогаем линзы", "переносим микроскоп двумя руками". |
8 мин | Учитель раздаёт карточки и напоминает: "Для каждой ткани запишите название, зарисуйте общий вид, подпишите клетки или волокна и укажите два наблюдаемых признака. Не срисовывайте отдельную клетку без связи с расположением соседних клеток." Консультирует пары вопросами: "Клетки плотно прилегают? Много ли межклеточного вещества? Есть ли длинные волокна?" | Рассматривают препараты или цифровые изображения, выполняют биологические рисунки, подписывают признаки, заполняют таблицу наблюдений. |
3 мин | Учитель организует мини-обсуждение: "Сравните четыре ткани. Где клетки расположены плотнее всего? Где заметно межклеточное вещество? Какая ткань имеет вытянутые волокна, а какая — отростчатые клетки?" | Сравнивают наблюдения и формулируют ответы: эпителий имеет плотный слой клеток; соединительная ткань — значительное межклеточное вещество; мышечная — волокна; нервная — клетки с отростками. |
Посмотрите план целиком
Зарегистрируйтесь — и откройте план урока по этой теме полностью: цели, ход урока и рефлексия по ФГОС.
Запись в тетрадях
Ученики оформляют таблицу: «Вид ткани — особенности строения — выполняемая функция». В строках указывают эпителиальную, соединительную, мышечную и нервную ткани.
Ткань — совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, сходное строение и выполняющих общую функцию.
Типы тканей — эпителиальная, соединительная, мышечная и нервная ткани.
Ткани внутренней среды — соединительные ткани, обеспечивающие питание, опору, защиту и транспорт веществ.
Орган — часть организма, состоящая из нескольких тканей и выполняющая определённую функцию.
Система органов — совокупность органов, совместно выполняющих общую функцию.
Функциональная система — временное объединение органов и систем органов для достижения полезного для организма результата.
Наружные органы — органы, расположенные на поверхности тела или непосредственно связанные с внешней средой. К ним относят кожу, волосы, ногти, наружное ухо, нос, рот и губы, наружные половые органы, а также отверстия дыхательной, пищеварительной и мочевыделительной систем. Кожа защищает тело, волосы помогают сохранять тепло, ногти защищают кончики пальцев, нос участвует в проведении воздуха, а рот — в приёме пищи, дыхании и речи.
Внутренние органы — органы, расположенные внутри тела и защищённые костями, мышцами и другими тканями. К ним относятся:
• органы дыхательной системы: гортань, трахея, бронхи и лёгкие; они проводят воздух и обеспечивают газообмен;
• органы пищеварительной системы: глотка, пищевод, желудок, тонкая и толстая кишка, прямая кишка, печень, желчный пузырь и поджелудочная железа; они переваривают пищу и обеспечивают всасывание питательных веществ;
• органы кровеносной системы: сердце и кровеносные сосуды — артерии, вены и капилляры; они обеспечивают движение крови;
• органы мочевыделительной системы: почки, мочеточники, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал; они образуют и выводят мочу;
• органы нервной системы: головной и спинной мозг, нервы; они управляют организмом и передают сигналы;
• органы опорно-двигательной системы: кости, суставы, связки и мышцы; они обеспечивают опору, защиту и движение;
• внутренние половые органы: у мужчин яички, семявыносящие протоки и предстательная железа; у женщин яичники, маточные трубы, матка и влагалище; они обеспечивают размножение.
Граница между наружными и внутренними органами не всегда строгая: например, нос и рот находятся снаружи, но являются начальными отделами дыхательной и пищеварительной систем.
Ткань — совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, сходное строение и выполняющих общую функцию.
Типы тканей — эпителиальная, соединительная, мышечная и нервная ткани.
Ткани внутренней среды — соединительные ткани, обеспечивающие питание, опору, защиту и транспорт веществ.
Орган — часть организма, состоящая из нескольких тканей и выполняющая определённую функцию.
Система органов — совокупность органов, совместно выполняющих общую функцию.
Функциональная система — временное объединение органов и систем органов для достижения полезного для организма результата.
Наружные органы — органы, расположенные на поверхности тела или непосредственно связанные с внешней средой. К ним относят кожу, волосы, ногти, наружное ухо, нос, рот и губы, наружные половые органы, а также отверстия дыхательной, пищеварительной и мочевыделительной систем. Кожа защищает тело, волосы помогают сохранять тепло, ногти защищают кончики пальцев, нос участвует в проведении воздуха, а рот — в приёме пищи, дыхании и речи.
Внутренние органы — органы, расположенные внутри тела и защищённые костями, мышцами и другими тканями. К ним относятся:
• органы дыхательной системы: гортань, трахея, бронхи и лёгкие; они проводят воздух и обеспечивают газообмен;
• органы пищеварительной системы: глотка, пищевод, желудок, тонкая и толстая кишка, прямая кишка, печень, желчный пузырь и поджелудочная железа; они переваривают пищу и обеспечивают всасывание питательных веществ;
• органы кровеносной системы: сердце и кровеносные сосуды — артерии, вены и капилляры; они обеспечивают движение крови;
• органы мочевыделительной системы: почки, мочеточники, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал; они образуют и выводят мочу;
• органы нервной системы: головной и спинной мозг, нервы; они управляют организмом и передают сигналы;
• органы опорно-двигательной системы: кости, суставы, связки и мышцы; они обеспечивают опору, защиту и движение;
• внутренние половые органы: у мужчин яички, семявыносящие протоки и предстательная железа; у женщин яичники, маточные трубы, матка и влагалище; они обеспечивают размножение.
Граница между наружными и внутренними органами не всегда строгая: например, нос и рот находятся снаружи, но являются начальными отделами дыхательной и пищеварительной систем.
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Наблюдения собраны. Теперь проверим, умеем ли мы использовать признаки ткани для объяснения её функции, а не только воспроизводить определения."
Этап 5. Первичное закрепление и связь строения с функцией (6 мин)
Цель этапа: закрепить алгоритм распознавания ткани через парную работу и задания в формате ОГЭ.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
3 мин | Учитель раздаёт парам карточки с описаниями: "Клетки образуют плотный покровный слой и почти не имеют межклеточного вещества"; "Клетки расположены рыхло, между ними много вещества и волокон". Просит: "Определите ткань и назовите два доказательства." | В парах определяют ткани: "эпителиальная" и "соединительная", подчёркивают признаки и записывают объяснение. |
3 мин | Учитель обсуждает ответы: "Почему мышечная ткань способна сокращаться? Почему нервная ткань обеспечивает передачу сигналов? Ответ строим по схеме: строение — свойство — функция." | Формулируют: "Мышечные клетки имеют сократительные элементы, поэтому ткань сокращается"; "нервные клетки имеют отростки, поэтому принимают и передают сигналы". |
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Вы использовали главный биологический принцип: строение определяет функцию. Теперь каждый самостоятельно проверит, насколько уверенно применяет этот принцип."
Этап 6. Самостоятельная работа с самопроверкой (8 мин)
Цель этапа: диагностировать индивидуальное умение распознавать ткани и объяснять их функции.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
5 мин | Учитель раздаёт индивидуальные задания трёх уровней: "Выполните обязательное задание: сопоставьте четыре ткани с признаками. Затем выберите базовое или повышенное задание. В повышенном варианте объясните, почему повреждение эпителия нарушает защиту организма." | Самостоятельно сопоставляют виды тканей и признаки, выполняют выбранный уровень, записывают краткое объяснение. |
3 мин | Учитель выводит эталон: "Проверьте не только название, но и обоснование. Ошибку отметьте знаком вопроса и исправьте другим цветом. Поднимите зелёную карточку, если готовы объяснить все четыре ткани; жёлтую — если нужна консультация." | Сверяют ответы, исправляют ошибки, показывают карточку самооценки, формулируют вопрос при затруднении. |
Эталон решения
Эпителиальная ткань — клетки расположены плотно, межклеточного вещества мало; функция — защита и выстилка поверхностей. Соединительная ткань — клетки расположены рыхло, межклеточного вещества много; функции — опора, питание, транспорт и защита. Мышечная ткань — вытянутые клетки или волокна, способные сокращаться; функция — движение. Нервная ткань — нейроны с отростками и вспомогательные клетки; функция — восприятие и передача нервных импульсов.
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Самопроверка показала, какие признаки уже стали опорой, а какие ещё требуют повторения. Завершим урок осмыслением результата и определим, что поможет закрепить материал дома."
Этап 7. Физкультминутка и рефлексия (5 мин)
Цель этапа: снять напряжение после работы с микроскопом и осознать достижение цели урока.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель проводит физкультминутку: "Отложите ручки. Медленно сведите и разведите плечи, выполните вращение кистями, посмотрите вдаль, затем на близкий предмет. Сделайте спокойный вдох и выдох. Работа с микроскопом требует напряжения зрения, поэтому дадим глазам отдых." | Выполняют движения, переводят взгляд с близкого предмета на дальний, восстанавливают рабочую позу. |
3 мин | Учитель предлагает приём "Одноминутная рефлексия": "Запишите три фразы: сегодня я научился; доказательством служит; мне нужно повторить. Затем ответьте: какой признак ткани оказался самым полезным?" | Записывают рефлексию, называют признаки и оценивают собственное понимание. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Сегодня вы прошли путь от наблюдения клеток до объяснения функции ткани. Осталось зафиксировать критерии оценки и домашнее задание."
Этап 8. Подведение итогов и домашнее задание (0 мин)
Цель этапа: обозначить результат урока и дать посильное задание для закрепления. Этап совмещён с рефлексивным завершением предыдущего этапа.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
0 мин | Учитель сообщает: "Запишите домашнее задание и проверьте, что лабораторная таблица заполнена. Вопросы, которые останутся после урока, принесите на следующий урок." | Записывают домашнее задание, уточняют требования к оформлению. |
Критерии оценивания практической работы
- «5» — правильно определены все четыре ткани, для каждой указаны не менее двух микроскопических признаков, выполнены аккуратные рисунки с подписями и сформулирован вывод о связи строения с функцией.
- «4» — правильно определены не менее трёх тканей, признаки в основном указаны верно, допущена одна неточность в рисунке или выводе.
- «3» — правильно определены две ткани, наблюдения записаны неполно, имеются ошибки в подписях или объяснении функции.
Рефлексия
Вопрос для ученика | Цель вопроса |
|---|---|
Что нового вы узнали о различиях тканей? | Выявление осознания предметного результата. |
Какой признак помог определить ткань быстрее всего? | Проверка сформированности алгоритма наблюдения. |
Где возникло затруднение: при настройке микроскопа, наблюдении или объяснении функции? | Выявление точки затруднения для коррекции. |
Как изучение тканей может быть связано с будущей профессией? | Поддержка профессионального самоопределения и мотивации. |
Завершающее слово учителя
"Сегодня мы увидели, что ткань можно распознать не по случайному впечатлению, а по совокупности признаков: форме и расположению клеток, межклеточному веществу и наличию волокон. Важно не путать название ткани с её функцией и всегда приводить доказательство. Такой алгоритм пригодится и в заданиях ОГЭ, и при изучении органов человека. На следующем уроке мы рассмотрим, как разные ткани объединяются в состав органов и обеспечивают их работу."
Домашнее задание
Уровень | Что задать | Зачем |
|---|---|---|
Базовый (обязательный) | Составить таблицу по четырём видам тканей: особенности строения, основные функции, примеры расположения в организме. Повторить определения ткани, органа и системы органов. | Закрепляет термины и классификацию; при проверке обратить внимание на точность признаков и связь строения с функцией. |
Средний (повышающий) | Выполнить 4–5 тренировочных заданий на распознавание тканей по описанию или изображению, в каждом ответе привести не менее двух доказательств. | Формирует навык анализа биологической информации и готовит к заданиям ОГЭ; проверять полноту обоснования. |
Продвинутый (дополнительный) | Подготовить краткое сообщение о применении микроскопического исследования тканей в одной профессии: врач, лаборант, биолог или ветеринар. | Развивает естественно-научную грамотность и профессиональное самоопределение; оценивать достоверность примеров и связь с темой. |
Контрольные вопросы перед выходом из класса: «Какие четыре основные ткани выделяют у человека? По каким признакам распознают соединительную ткань? Чем орган отличается от ткани? Почему строение ткани связано с её функцией?»
