Роль гормонов в обмене веществ, росте и развитии организма
Цели и задачи
- Цель: к концу урока объяснить роль гормонов гипофиза, щитовидной железы, поджелудочной железы и надпочечников в регуляции обмена веществ, роста и реакции организма на стресс, а также установить связь между нарушением их секреции и заболеваниями.
- Сформировать представление о гуморальной регуляции, эндокринной системе и особенностях действия гормонов.
- Научить сопоставлять железу, гормон, орган-мишень, эффект и возможное нарушение секреции.
- Развивать умение извлекать информацию из схемы, анализировать биологическую ситуацию и выбирать верное объяснение в заданиях формата ОГЭ.
- Воспитывать ответственное отношение к здоровью, понимание необходимости профилактики эндокринных нарушений и сотрудничества при выполнении учебных заданий.
Планируемые результаты
Личностные
- Проявляют интерес к пониманию механизмов регуляции собственного организма.
- Осознают связь знаний о гормонах с профилактикой сахарного диабета и других эндокринных заболеваний.
- Понимают значение обращения к врачу при устойчивых нарушениях самочувствия, роста и обмена веществ.
- Снижают тревожность перед заданиями ОГЭ через освоение понятного алгоритма анализа биологических ситуаций.
Метапредметные
- Выделяют в схеме основные элементы гуморальной регуляции и устанавливают причинно-следственные связи.
- Сравнивают действие гормонов разных желез по заданным признакам.
- Формулируют краткий аргументированный ответ на биологическую ситуацию.
- Планируют последовательность выполнения задания, проверяют ответ по эталону и исправляют ошибки.
- Взаимодействуют во фронтальной работе и при обсуждении в парах, соблюдая правила диалога.
Предметные
- Знать определения гуморальной регуляции, гормона и эндокринной системы.
- Различать железы внешней, внутренней и смешанной секреции.
- Знать роль гормона роста, гормонов щитовидной железы, инсулина, адреналина и норадреналина.
- Уметь объяснять последствия недостатка или избытка гормонов: кретинизм, базедову болезнь и сахарный диабет.
- Уметь устанавливать соответствие между железой, гормоном и его физиологическим эффектом.
Универсальные учебные действия (УУД)
Личностные УУД
- Осознают личную значимость знаний о поддержании постоянства внутренней среды организма.
- Формируют ответственное отношение к режиму питания, сна и физической активности.
- Соотносят изучаемый материал с возможностями будущего профессионального самоопределения в сфере медицины и биологии.
- Оценивают собственную готовность применять знания о гормонах в жизненных ситуациях.
Регулятивные УУД
- Принимают учебную цель и удерживают её в ходе работы с таблицей гормонов.
- Планируют выполнение задания по алгоритму «железа — гормон — действие — нарушение».
- Сверяют ответы с эталоном и находят конкретную причину ошибки.
- Оценивают уровень понимания с помощью сигнала «светофор».
Познавательные УУД
- Извлекают информацию из схемы эндокринной системы и кратких описаний.
- Классифицируют железы по способу выделения секрета.
- Анализируют симптомы и связывают их с избытком или недостатком гормона.
- Моделируют цепочку «железа — гормон — орган или процесс — результат».
Коммуникативные УУД
- Формулируют ответы полным предложением с биологическими терминами.
- Участвуют во фронтальной эвристической беседе и обсуждении в парах.
- Задают уточняющие вопросы и корректно дополняют ответ одноклассника.
- Аргументируют выбор ответа в задании формата ОГЭ.
Подготовка учителя к уроку
- Подготовить схему эндокринной системы с обозначенными гипофизом, щитовидной железой, поджелудочной железой и надпочечниками.
- Вывести на доску или слайд памятку: «Железа → гормон → действие → нарушение».
- Распечатать по одному рабочему листу на каждого ученика с таблицей для заполнения и четырьмя заданиями разного уровня.
- Подготовить карточки для игры «Гормонный диспетчер»: железа, гормон, действие, заболевание — по одному комплекту на пару.
- Подготовить карточки зелёного, жёлтого и красного цвета для быстрой самооценки.
- Подготовить короткую презентацию с изображениями эндокринных желез и схемой регуляции уровня глюкозы.
- Подготовить таймер на 2–3 минуты для игровых заданий и самостоятельной работы.
- Оставить на доске место для итоговой таблицы: гипофиз — гормон роста; щитовидная железа — тироксин; поджелудочная железа — инсулин; надпочечники — адреналин и норадреналин.
- Подготовить безопасную физкультминутку без резких нагрузок: потягивание, вращение плечами, спокойное дыхание.
Ход урока
Этап 1. Организационный момент и мотивация (3 мин)
Цель этапа: включить учащихся в учебную деятельность, создать положительную мотивацию и обозначить практическую значимость темы.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
1 мин | Учитель приветствует класс: "Здравствуйте, ребята. Проверьте, всё ли готово к работе: тетрадь, ручка и рабочий лист. Сегодня мы будем разбирать не просто термины, а систему сигналов, которая помогает организму расти, получать энергию и реагировать на опасность." | Готовят рабочие материалы, записывают дату и тему урока. |
2 мин | Учитель показывает на доске три ситуации: подросток растёт, после сладкой пищи повышается уровень глюкозы, человек пугается и у него учащается сердцебиение. "Какой общий вопрос объединяет эти ситуации? Можно ли объяснить их только работой нервной системы? Сегодня проверим это и потренируемся отвечать на вопросы, похожие на задания ОГЭ." | Предполагают: "Организм регулирует свои процессы", "В этом участвуют гормоны", формулируют проблемный вопрос: "Как гормоны управляют обменом веществ, ростом и реакциями организма?" |
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Мы увидели, что разные жизненные процессы могут быть связаны с химическими сигналами организма. Сначала вспомним, как устроена гуморальная регуляция, а затем выясним роль конкретных гормонов."
Этап 2. Актуализация знаний: гуморальная регуляция (6 мин)
Цель этапа: восстановить опорные знания о гуморальной регуляции и эндокринной системе.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
3 мин | Учитель проводит фронтальную беседу: "Что называют гуморальной регуляцией? Что такое гормон? Куда поступают гормоны желез внутренней секреции?" На доске фиксирует краткие ответы и при необходимости предлагает начало фразы: «Гормоны — это биологически активные вещества, которые…». | Отвечают: "Гуморальная регуляция осуществляется веществами через внутренние жидкости", "Гормоны выделяются железами и действуют на органы-мишени", "Гормоны переносятся кровью". |
3 мин | Учитель показывает три колонки: «внешняя секреция», «внутренняя секреция», «смешанная секреция». "Куда отнесём слюнные железы, щитовидную железу, поджелудочную железу? Чем отличаются протоки желез внешней секреции от желез внутренней секреции?" | Распределяют примеры: слюнные железы — внешняя секреция, щитовидная — внутренняя, поджелудочная — смешанная; формулируют: "Железы внутренней секреции выделяют гормоны непосредственно в кровь". |
Запись в тетрадях
Гуморальная регуляция — регуляция функций организма биологически активными веществами, переносимыми жидкостями внутренней среды. Гормоны — биологически активные вещества, выделяемые железами внутренней секреции и действующие на органы-мишени.
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Мы вспомнили, что гормон выделяется железой, переносится кровью и действует не на все клетки одинаково, а на определённые органы-мишени. Теперь определим, какие гормоны особенно важны для роста, обмена веществ и реакции на стресс."
Этап 3. Постановка проблемы и целеполагание (4 мин)
Цель этапа: сформулировать учебную задачу и подготовить алгоритм изучения гормонов.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель предлагает приём «Подумай — обсуди в паре — поделись»: "Перед вами четыре железы: гипофиз, щитовидная железа, поджелудочная железа и надпочечники. Подумайте 30 секунд, какие процессы может регулировать каждая. Обсудите ответ в паре и назовите одну гипотезу." | Индивидуально формулируют предположение, затем обсуждают его в парах и предлагают варианты: "Гипофиз связан с ростом", "Поджелудочная железа регулирует сахар в крови", "Надпочечники помогают при стрессе". |
2 мин | Учитель показывает алгоритм на доске: «1. Где образуется? 2. Как называется гормон? 3. Что регулирует? 4. Что произойдёт при нарушении?» и говорит: "Это наш рабочий алгоритм на весь урок и одновременно удобная подсказка для заданий ОГЭ. Сформулируйте цель урока одним предложением." | Формулируют цель: "Узнать роль гормонов нескольких желёз и объяснить последствия их недостатка или избытка". |
Посмотрите план целиком
Зарегистрируйтесь — и откройте план урока по этой теме полностью: цели, ход урока и рефлексия по ФГОС.
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Цель определена, а алгоритм поможет не запутаться в названиях. Переходим к открытию нового знания и будем заполнять общую таблицу небольшими шагами."
Этап 4. Открытие нового знания: гормоны гипофиза и щитовидной железы (9 мин)
Цель этапа: установить роль гормона роста и гормонов щитовидной железы в росте и обмене веществ.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
4 мин | Учитель демонстрирует схему гипофиза и щитовидной железы: "Гипофиз — небольшая железа, регулирующая работу многих эндокринных желёз. Гормон роста особенно важен в детском и подростковом возрасте. Как изменится рост при недостатке гормона в детстве? А при избытке?" Затем показывает схему: недостаток гормона роста — низкорослость, избыток в детстве — чрезмерный рост. | Заполняют первую строку таблицы: «гипофиз — гормон роста — рост организма». Отвечают: "Недостаток может привести к задержке роста, избыток — к чрезмерному росту". |
3 мин | Учитель показывает изображение щитовидной железы и говорит: "Щитовидная железа выделяет гормоны, влияющие на интенсивность обмена веществ, рост и развитие нервной системы. Почему при недостатке гормонов у ребёнка могут нарушаться рост и развитие? Такое состояние называют кретинизмом. При избытке гормонов обмен веществ ускоряется; одно из проявлений — базедова болезнь." | Записывают: «щитовидная железа — гормоны щитовидной железы — обмен веществ, рост и развитие». Сопоставляют: недостаток — замедление обмена и нарушения развития; избыток — ускорение обмена, похудение, учащённое сердцебиение. |
2 мин | Учитель задаёт проверочный вопрос: "Если человек постоянно мёрзнет, становится вялым, а обмен веществ замедляется, какое направление изменения функции щитовидной железы можно предположить? Почему диагноз должен устанавливать врач?" | Отвечают: "Можно предположить недостаток гормонов щитовидной железы, но окончательный диагноз устанавливает врач по обследованию". |
Запись в тетрадях
- Гипофиз → гормон роста → рост и развитие организма.
- Щитовидная железа → гормоны щитовидной железы → интенсивность обмена веществ, рост и развитие.
- Недостаток гормонов щитовидной железы в детстве может привести к кретинизму; избыток — к базедовой болезни.
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Мы установили, что гормоны гипофиза и щитовидной железы особенно важны для роста и обмена веществ. Теперь рассмотрим гормон, который помогает поддерживать постоянный уровень глюкозы в крови."
Этап 5. Открытие нового знания: инсулин и гормоны надпочечников (8 мин)
Цель этапа: объяснить роль инсулина, адреналина и норадреналина в обмене веществ и приспособительных реакциях.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
4 мин | Учитель показывает схему регуляции глюкозы: "После еды содержание глюкозы в крови повышается. Поджелудочная железа выделяет инсулин. Он помогает клеткам поглощать глюкозу и способствует её запасанию, поэтому уровень глюкозы снижается. Что произойдёт при недостатке инсулина?" | Заполняют строку таблицы: «поджелудочная железа — инсулин — снижение уровня глюкозы в крови». Отвечают: "Глюкоза будет накапливаться в крови, может развиться сахарный диабет". |
2 мин | Учитель демонстрирует изображение надпочечников: "Надпочечники выделяют адреналин и норадреналин. Представьте внезапную опасность. Почему учащаются сердцебиение и дыхание, к мышцам поступает больше крови, а организм быстро мобилизует энергию?" | Отвечают: "Адреналин и норадреналин помогают организму быстро реагировать на стресс, усиливают работу сердца и мобилизуют энергию". |
2 мин | Учитель предлагает мини-игру «Гормонный диспетчер»: читает ситуацию, а пары поднимают карточку с названием гормона. "После сладкой пищи нужно снизить уровень глюкозы. Какой гормон? При испуге резко участилось сердцебиение. Какие гормоны?" | Поднимают карточки «инсулин», «адреналин и норадреналин», объясняют выбор одним предложением. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Инсулин поддерживает постоянство внутренней среды, а гормоны надпочечников обеспечивают быструю мобилизацию организма. Сделаем короткую разминку, чтобы снять напряжение и перейти к закреплению."
Этап 6. Физкультминутка и первичное закрепление (5 мин)
Цель этапа: снять утомление и закрепить связи между железами, гормонами и их функциями.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель проводит безопасную физкультминутку: "Встаньте рядом с партой. Потянитесь вверх — представьте действие гормона роста. Медленно опустите руки и сделайте спокойный вдох и выдох. Выполните три вращения плечами, затем мягко встряхните кисти. Садимся, спина прямая." | Выполняют потягивание, дыхательное упражнение и вращение плечами без резких движений. |
3 мин | Учитель организует игру «Соедини цепочку». На доске размещены карточки: «гипофиз», «щитовидная железа», «поджелудочная железа», «надпочечники», «инсулин», «гормон роста», «адреналин», «обмен веществ», «рост», «стресс», «глюкоза». "За минуту составьте четыре правильные цепочки и объясните одну из них." | В парах составляют цепочки: «гипофиз — гормон роста — рост»; «щитовидная железа — гормоны — обмен веществ»; «поджелудочная железа — инсулин — уровень глюкозы»; «надпочечники — адреналин — стресс». |
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Связи восстановлены, теперь проверим, умеете ли вы применять их не только в игре, но и в самостоятельном задании."
Этап 7. Самостоятельная работа с самопроверкой (7 мин)
Цель этапа: проверить индивидуальное понимание материала и отработать алгоритм задания формата ОГЭ.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель раздаёт рабочий лист и объясняет уровни: "Выполните обязательные задания 1 и 2. Если справились, выберите задание 3 или 4. Работайте по алгоритму: железа — гормон — действие — нарушение. Не угадывайте по одному слову, ищите всю причинную цепочку." | Читают инструкции, выбирают посильный уровень и приступают к работе. |
3 мин | Учитель предлагает задания: «1. Установите соответствие: гипофиз, щитовидная железа, поджелудочная железа, надпочечники — гормон роста, гормоны щитовидной железы, инсулин, адреналин. 2. Объясните, почему при недостатке инсулина повышается уровень глюкозы в крови. 3. Сравните последствия недостатка и избытка гормонов щитовидной железы». | Индивидуально устанавливают соответствия и записывают объяснения полными предложениями. |
2 мин | Учитель выводит эталон: "Проверьте не только буквы или названия, но и смысл ответа. Если ошибка есть, зачеркните её одной линией и рядом запишите исправленный вариант." | Сверяют ответы, исправляют ошибки, отмечают цветом уровень уверенности: зелёный — всё понятно, жёлтый — есть вопрос, красный — нужна помощь. |
Эталон решения
1) Гипофиз — гормон роста; щитовидная железа — гормоны щитовидной железы; поджелудочная железа — инсулин; надпочечники — адреналин и норадреналин. 2) При недостатке инсулина клетки хуже поглощают глюкозу из крови, поэтому её концентрация повышается; длительное нарушение может привести к сахарному диабету. 3) Недостаток гормонов щитовидной железы замедляет обмен веществ и развитие, избыток ускоряет обмен веществ и повышает нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Завершение этапа: учитель подводит итог: "Большинство ошибок возникало не в запоминании названий, а в установлении связи между гормоном и его действием. Завершим урок рефлексией и проверим, какой вывод каждый из вас может сформулировать самостоятельно."
Этап 8. Рефлексия и домашнее задание (3 мин)
Цель этапа: осмыслить результаты урока, выявить затруднения и объяснить содержание домашней работы.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель предлагает приём «Билет на выход»: "Запишите на маленьком листке одну цепочку «железа — гормон — действие» и ответьте: какое нарушение связано с недостатком инсулина? Внизу поставьте зелёный, жёлтый или красный знак понимания." | Записывают цепочку, отвечают: "Недостаток инсулина может привести к сахарному диабету", указывают собственный уровень понимания. |
1 мин | Учитель объясняет домашнее задание: "Выберите обязательный уровень; повышающий и дополнительный выполняйте по готовности. Важно не переписывать определения механически, а каждый ответ строить по алгоритму, который сегодня использовали." | Записывают выбранный уровень домашнего задания и контрольные вопросы. |
Критерии оценивания практической работы
- «5» — верно выполнены задания 1 и 2, дополнительно корректно выполнено задание 3 или 4; в объяснениях правильно установлены связи между железой, гормоном и функцией.
- «4» — верно выполнены обязательные задания, допущена одна неточность в формулировке последствия нарушения или в названии гормона.
- «3» — правильно выполнено не менее половины обязательных пунктов, но есть существенные ошибки в установлении соответствия или объяснении роли инсулина.
- Если ученик испытывает выраженные затруднения, оценивание проводится с учётом выполненного минимального задания и индивидуальной помощи по алгоритму.
Рефлексия
Вопрос для ученика | Цель вопроса |
|---|---|
Какую цепочку «железа — гормон — действие» вы можете объяснить без подсказки? | Проверка осознания основной структурной связи темы. |
Почему недостаток инсулина опасен для организма? | Выявление понимания роли гормона в регуляции уровня глюкозы. |
Какое задание оказалось самым трудным: соответствие, объяснение ситуации или сравнение заболеваний? | Выявление точек затруднения и планирование коррекционной работы. |
Какой цвет светофора вы выбираете и что поможет перейти на следующий уровень? | Формирование навыка самооценки и регуляции учебной деятельности. |
Завершающее слово учителя
"Сегодня мы увидели, что гормоны действуют как химические сигналы и помогают организму расти, поддерживать обмен веществ и быстро реагировать на стресс. Запомните главный алгоритм: железа — гормон — действие — нарушение. Типичная ошибка — путать железу с гормоном или называть заболевание без объяснения причины. На следующем уроке мы продолжим изучать регуляцию функций организма и потренируемся применять эти знания в более сложных биологических ситуациях."
Домашнее задание
Уровень | Что задать | Зачем |
|---|---|---|
Базовый (обязательный) | Составить таблицу из четырёх строк: гипофиз, щитовидная железа, поджелудочная железа, надпочечники; для каждой указать гормон, основное действие и одно нарушение при изменении секреции. | Закрепить алгоритм «железа — гормон — действие — нарушение»; при проверке обратить внимание на точность терминов и причинно-следственных связей. |
Средний (повышающий) | Решить 4 биологические ситуации: о нарушении роста, изменении обмена веществ, повышении уровня глюкозы и реакции на испуг; для каждой определить наиболее вероятный гормон и обосновать ответ двумя предложениями. | Развивать применение и анализ материала; при проверке смотреть, приведено ли объяснение, а не только название гормона. |
Продвинутый (дополнительный) | Подготовить краткую памятку «Как гормоны помогают поддерживать постоянство внутренней среды организма» с тремя примерами и одной схемой обратной связи. | Развивать умение обобщать, моделировать и представлять биологическую информацию; при проверке оценить правильность схемы и самостоятельность вывода. |
Контрольные вопросы перед выходом: «Что такое гормон? Чем железа внутренней секреции отличается от железы внешней секреции? Как гормон роста связан с гипофизом? Как инсулин влияет на уровень глюкозы? Какие гормоны помогают организму реагировать на стресс?»
