Строение вещества: атомы и молекулы, их размеры. Опыты, доказывающие дискретность
Цели и задачи
- Цель: к концу урока учащиеся смогут объяснить дискретное строение вещества, привести примеры не менее трех опытов-доказательств и определять примерный порядок размеров молекул.
- Образовательная задача: сформировать понятия «молекула», «атом», «дискретность», изучить основные положения о строении вещества.
- Развивающая задача: развивать умение выдвигать гипотезы на основе наблюдений, анализировать результаты физического эксперимента и делать выводы.
- Воспитательная задача: способствовать формированию научного мировоззрения и интереса к исследовательской деятельности через самостоятельное «открытие» знаний.
Планируемые результаты
Личностные
- Готовность к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению.
- Формирование целостной научной картины мира.
- Умение управлять своей познавательной деятельностью.
Метапредметные
- Умение определять понятия, создавать обобщения, устанавливать аналогии.
- Развитие навыков смыслового чтения и работы с информацией из различных источников.
- Способность соотносить свои действия с планируемыми результатами.
Предметные
- Знать содержание гипотезы о дискретном строении вещества.
- Уметь описывать и объяснять опыты: дробление вещества, смешивание жидкостей, сжатие газов.
- Владеть понятиями «молекула» и «атом», иметь представление об их размерах.
Универсальные учебные действия (УУД)
Личностные УУД
- Смыслообразование (установление связи между целью учебной деятельности и ее мотивом).
- Нравственно-этическое оценивание усваиваемого содержания.
Регулятивные УУД
- Целеполагание как постановка учебной задачи.
- Прогнозирование результата и уровня усвоения знаний.
- Саморегуляция как способность к мобилизации сил и энергии.
Познавательные УУД
- Поиск и выделение необходимой информации.
- Построение логической цепи рассуждений и выдвижение гипотез.
- Моделирование физических процессов.
Коммуникативные УУД
- Планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками.
- Умение с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли.
Подготовка учителя к уроку
- Подготовить демонстрационное оборудование: флакон духов, два мерных цилиндра (мензурки) по 100 мл, стакан с водой, стакан с подкрашенным спиртом, горох и пшено (по 100 г).
- Распечатать рабочие листы с заданиями для самостоятельной работы — 25 шт. (на каждого ученика).
- Подготовить презентацию со слайдами: микрофотографии атомов (полученные с помощью сканирующего туннельного микроскопа), портреты Демокрита и Ломоносова.
- Проверить работу проектора и интерактивной доски.
- Приготовить «билеты на выход» (небольшие карточки для рефлексии).
Ход урока
Этап 1. Организационный момент и мотивация (3 мин)
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
1 мин | «Здравствуйте, ребята! Присаживайтесь. Сегодня у нас необычный урок — мы примерим на себя роль детективов, которые пытаются разгадать главную тайну мироздания. Но для начала закройте глаза на 5 секунд». Учитель распыляет в углу класса духи. | Ученики приветствуют учителя, садятся, закрывают глаза по просьбе. |
2 мин | «Открывайте глаза. Что вы почувствовали? Как запах от флакона добрался до ваших парт, если я не двигался? Мы видим аромат? Нет. Значит, есть что-то невидимое, что переносит запах. Как вы думаете, из чего состоят все предметы вокруг нас: эта парта, вода в стакане и даже мы сами? Сплошные ли они или в них есть какие-то секреты?» | Ученики отвечают: «Почувствовали запах духов». Выдвигают предположения: «Запах перемещается по воздуху», «Вещество состоит из мелких частиц», «Воздух их переносит». |
Этап 2. Актуализация знаний и фиксация затруднения (5 мин)
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | «Давайте вспомним: чем отличается физическое тело от вещества? Я буду называть объект, а вы хлопайте в ладоши, если это вещество, и сидите тихо, если это тело: Железо? Гвоздь? Вода? Капля? Медь? Проволока?» | Ученики хлопают на словах «железо», «вода», «медь». Оставляют тишину на словах «гвоздь», «капля», «проволока». |
3 мин | «Отлично. А теперь проблемный вопрос. Перед вами два мерных стакана: в одном 50 мл гороха, в другом 50 мл пшена. Если я их смешаю, какой объем получится? Логика подсказывает — 100. Давайте проверим». Учитель смешивает их. Объем оказывается около 90 мл. «Куда исчезли 10 мл? Неужели физика нарушает законы математики?» | Ученики удивленно смотрят на результат. Отвечают: «Пшено провалилось между горошинами», «Оно заняло пустое место», «В смеси стало меньше пустоты». |
Этап 3. Постановка проекта выхода из затруднения (4 мин)
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | «Итак, какая же тема нашего сегодняшнего исследования? Как мы назовем то, из чего состоит вещество? Правильно. Запишем тему: "Строение вещества. Молекулы и атомы". Какую цель мы перед собой поставим? Что нам нужно доказать?» | Ученики формулируют тему и записывают в тетрадь. Отвечают: «Цель — узнать, из чего состоят вещества и доказать это опытами». |
2 мин | «Нам нужен план. Предлагаю такой: 1) Узнать, как называются частицы вещества. 2) Найти доказательства их существования. 3) Понять, какого они размера. Согласны? Тогда приступаем к реализации!» | Ученики кивают, фиксируют краткий план в тетрадях. |
Посмотрите план целиком
Зарегистрируйтесь — и откройте план урока по этой теме полностью: цели, ход урока и рефлексия по ФГОС.
Этап 4. Реализация проекта / Открытие нового знания (12 мин)
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
4 мин | «Еще в Древней Греции философ Демокрит предположил, что вещество не сплошное, а состоит из мельчайших неделимых частиц — атомов (в переводе — "неделимый"). Позже ученые выяснили, что атомы могут объединяться в группы. Как называются такие группы? Правильно, молекулы. Запишем определение: Молекула — это мельчайшая частица данного вещества». Учитель показывает слайд с молекулой воды \( H_2O \). | Ученики записывают определение в тетрадь. Рассматривают модель молекулы воды на экране, зарисовывают схематично (один большой круг — кислород, два маленьких — водород). |
4 мин | «Насколько они малы? Если бы мы увеличили яблоко до размеров Земли, то молекула этого яблока стала бы размером всего лишь с обычное яблоко! Типичный размер молекулы — порядка \( 10^{-10} \) метра. Их нельзя увидеть в обычный микроскоп. Как же тогда люди поняли, что они есть? Мы уже видели опыт с духами и горохом. Какой еще опыт можно провести?» | Ученики поражены сравнением размеров. Предлагают варианты: «Покрасить воду», «Растолочь что-то», «Сжать воздух в шприце». |
4 мин | «Давайте обсудим приём "Дискретность". Вещество кажется нам сплошным, как этот мел, но если его разломить, потом растереть в порошок — мы видим частицы. Дискретность — это прерывистость. Между частицами есть промежутки. Именно поэтому мы можем сжать газ в футбольном мяче — мы просто уменьшаем эти промежутки». | Ученики записывают термин «Дискретность». Слушают объяснение про сжатие газов, делают вывод: «Если бы вещества были сплошными, их нельзя было бы сжать». |
Запись в тетрадях
- Все вещества состоят из отдельных частиц, между которыми есть промежутки.
- Молекула — мельчайшая частица вещества, сохраняющая его свойства.
- Атом — частица, из которой состоят молекулы.
- Размеры молекул чрезвычайно малы (\( \approx 10^{-10} \) м).
Этап 5. Первичное закрепление (7 мин)
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
3 мин | «Давайте поиграем. Я задаю "тонкий" вопрос (требует краткого ответа), а вы мне в ответ — "толстый" (требует развернутого объяснения). Мой вопрос: Из чего состоят молекулы?» | Ученики отвечают: «Из атомов». И задают встречный вопрос: «Почему мы не видим молекулы сахара в чае, хотя чувствуем, что он сладкий?» |
4 мин | «Отличный вопрос! Потому что молекулы сахара распределились между молекулами воды, и они слишком малы для глаза. А теперь задача: почему объем смеси воды и спирта меньше суммы их объемов? Используйте ПОПС-формулу (Позиция-Обоснование-Пример-Следствие)». | Ученик отвечает по ПОПС: «Я считаю, что объем уменьшился (П), потому что частицы одного вещества заняли места между частицами другого (О). Мы видели это на примере гороха и пшена (П). Следовательно, в жидкостях есть промежутки (С)». |
Этап 6. Самостоятельная работа с самопроверкой (7 мин)
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
5 мин | Учитель раздает карточки с 3 заданиями: 1) Выбрать верное утверждение о молекулах. 2) Объяснить опыт с распространением запаха. 3) Задача на расчет: сколько атомов водорода в 10 молекулах воды? «У вас 5 минут. Работаем самостоятельно». | Ученики выполняют задания на карточках. Пишут ответы, рисуют схемы молекул. |
2 мин | «Время вышло. Посмотрите на экран — там эталон ответов. Возьмите зеленые ручки и проверьте себя. Если всё верно — поставьте себе "+"». | Ученики сверяют свои ответы с экраном, проводят самопроверку, фиксируют ошибки, если они есть. |
Эталон решения
Этап 7. Рефлексия и домашнее задание (7 мин)
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
3 мин | «Наш урок подходит к концу. Давайте заполним "Билет на выход". Напишите на листочке одну вещь, которая вас сегодня удивила, и один вопрос, который остался непонятным». Учитель собирает листочки на выходе. | Ученики пишут рефлексивные тезисы. Например: «Удивило, что пшено провалилось в горох», «Непонятно, как ученые посчитали размер молекулы». |
4 мин | «Запишем домашнее задание. Оно будет на выбор, как для настоящих исследователей. Посмотрите на доску». Учитель поясняет уровни ДЗ. | Ученики записывают домашнее задание в дневники, выбирая подходящий уровень. |
Критерии оценивания практической работы
- «5» — ученик верно выполнил все задания самостоятельной работы, активно участвовал в обсуждении опытов, правильно сформулировал выводы по ПОПС-формуле.
- «4» — выполнены задания самостоятельной работы с 1-2 мелкими ошибками, ученик понимает суть дискретности, но затрудняется в приведении примеров.
- «3» — выполнена половина заданий, ученик знает определения молекулы и атома, но не может объяснить физический смысл опытов.
Рефлексия
Вопрос для ученика | Цель вопроса |
|---|---|
Какое из доказательств строения вещества показалось вам самым убедительным? | Выявление наиболее эффективных методов наглядности для данного класса. |
Если бы вы могли уменьшиться до размеров атома, что бы вы хотели увидеть первым? | Развитие творческого мышления и эмоциональной связи с предметом. |
Где в быту мы сталкиваемся с тем, что вещества состоят из частиц? | Проверка понимания связи физики с реальной жизнью (функциональная грамотность). |
Завершающее слово учителя
Домашнее задание
Уровень сложности | Задания | Описание |
|---|---|---|
Базовый (обязательный) | Параграф 7-8, вопросы в конце. | Прочитать текст учебника, выучить определения молекулы и атома. |
Средний (повышающий) | Домашний эксперимент. | Растворите крупинку марганцовки или каплю чернил в стакане воды, затем отлейте часть в другой стакан и долейте воды. Повторите 3-4 раза. Опишите, что происходит с цветом и почему. |
Продвинутый (дополнительный) | Мини-эссе «Путешествие внутрь капли воды». | Напишите небольшой рассказ (10-15 предложений) от лица маленького исследователя, который попал в мир молекул. |