Проектная работа «Меню здорового школьника»
Цели и задачи
- Цель по SMART: к концу урока в группах создать и представить на английском языке меню здорового школьника на один день, включив не менее четырёх приёмов пищи, шесть продуктов и не менее пяти корректных фраз с конструкциями there is/there are, some/any и лексикой по теме «Еда».
- Систематизировать лексику по темам «Продукты», «Приёмы пищи», «Полезная и вредная еда».
- Научиться выбирать продукты для сбалансированного меню и объяснять свой выбор простыми фразами на английском языке.
- Развивать навыки сотрудничества, распределения ролей, планирования, взаимопроверки и публичного представления результата.
- Воспитывать ответственное отношение к питанию и уважение к мнению одноклассников.
Планируемые результаты
Личностные
- Осознают связь ежедневного питания с самочувствием, работоспособностью и учебной активностью.
- Проявляют интерес к созданию собственного полезного меню и ответственное отношение к выбору продуктов.
- Принимают необходимость учитывать мнение партнёров и уважительно обсуждать разные варианты меню.
- Развивают положительную мотивацию к использованию английского языка в жизненной ситуации.
Метапредметные
- Планируют работу группы, распределяют роли и контролируют соблюдение времени.
- Извлекают информацию из карточек, классифицируют продукты и отбирают данные для проекта.
- Формулируют вопросы, аргументируют выбор продуктов и представляют результат аудитории.
- Оценивают готовый проект по заданным критериям и предлагают конкретное улучшение.
Предметные
- Знают и используют лексику по темам «Продукты», «Приёмы пищи», «Полезная и вредная еда».
- Умеют составлять простые предложения с there is/there are, some/any и конструкцией I think ... is healthy.
- Умеют составлять меню на английском языке, обозначать приёмы пищи и продукты.
- Умеют кратко представить проект и ответить минимум на один вопрос одноклассников.
Универсальные учебные действия (УУД)
Личностные УУД
- Определяют личное отношение к здоровому питанию через выбор продуктов для меню.
- Осознают практическую ценность английского языка для описания повседневной жизни.
- Проявляют самостоятельность и ответственность за порученную роль в группе.
- Соблюдают доброжелательный тон при обсуждении и оценивании работ одноклассников.
Регулятивные УУД
- Принимают цель проектной работы и формулируют ожидаемый результат группы.
- Планируют последовательность действий: выбор продуктов, составление текста, оформление, репетиция.
- Сверяют проект с чек-листом и исправляют языковые и содержательные ошибки.
- Оценивают вклад группы и качество презентации по установленным критериям.
Познавательные УУД
- Классифицируют продукты как полезные и нежелательные для ежедневного меню.
- Сопоставляют название продукта, изображение и английское слово.
- Моделируют меню школьника в виде таблицы или визуального плаката.
- Выделяют главную информацию и преобразуют её в короткие английские высказывания.
Коммуникативные УУД
- Распределяют роли и договариваются о едином варианте меню.
- Задают уточняющие вопросы и отвечают на вопросы аудитории.
- Аргументируют выбор продуктов фразами I think ... is healthy because ... .
- Слушают выступление другой группы и формулируют корректную обратную связь.
Подготовка учителя к уроку
- Подготовить презентацию с целью урока, образцом меню, языковыми опорами и критериями оценивания.
- Распечатать для каждой группы комплект карточек с изображениями 20 продуктов и их английскими названиями.
- Распечатать по одному листу-плану проекта на группу с разделами Breakfast, School snack, Lunch, Dinner.
- Распечатать чек-лист самопроверки по одному экземпляру на каждого ученика.
- Подготовить цветную бумагу, маркеры, клей, ножницы и стикеры для оформления меню.
- Разместить на доске языковые опоры: There is ..., There are ..., We have ..., I think ... is healthy because ... .
- Подготовить таймер, проектор или интерактивную доску и образец готового меню.
- Разделить класс на группы по 3–4 человека и заранее определить роли: организатор, секретарь, дизайнер, спикер.
- Подготовить карточки для взаимной оценки с пунктами «содержание», «английский язык», «оформление», «командная работа».
Ход урока
Этап 1. Организационный момент и мотивация (3 мин)
Цель этапа: включить учеников в практическую ситуацию и сформулировать проблему выбора здоровой еды.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
1 мин | Учитель приветствует класс и показывает на экране две фотографии: школьный ланч с фруктами и водой и набор сладостей с газированным напитком. «Good morning, everyone! Look at these two school lunches. Which lunch can help a student study and feel well? Do not give a long answer yet; just make your choice.» | Рассматривают изображения, показывают первый или второй вариант и объясняют выбор короткими фразами: «The first lunch is healthy», «There are fruit and water». |
2 мин | Учитель объявляет практическую задачу: «Today you are menu designers. Your task is to create a healthy schoolchild’s menu for one day. At the end, each team will present its menu in English. We will check not only grammar, but also whether the menu is realistic and balanced.» | Формулируют ожидаемый результат: «We will create a menu», «We will present it in English», задают уточняющие вопросы о формате работы. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: «We have seen that food choices can be different. Now let us remember the words and phrases that will help you create a good menu.»
Этап 2. Актуализация лексики и языковых моделей (6 мин)
Цель этапа: актуализировать лексику и грамматические конструкции, необходимые для проектной работы.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
3 мин | Учитель проводит приём «Сортировка карточек». «In pairs, sort the food cards into three groups: fruit and vegetables, protein and dairy, sweets and drinks. Work for two minutes. Then compare your choices with another pair.» Учитель показывает на доске образцы: apple, chicken, yoghurt, chocolate, water. | В парах распределяют карточки по трём группам, проговаривают слова: «An apple is fruit», «Chicken is protein», «Chocolate is a sweet». Сравнивают результат с другой парой. |
3 мин | Учитель записывает на доске языковые опоры и проводит краткую тренировку: «Look at the model sentences. Complete them orally: There is ... for breakfast. There are ... in the lunch box. We have some ... . I think ... is healthy because ... .» Учитель исправляет только ошибки, мешающие пониманию. | Составляют и произносят предложения: «There is porridge for breakfast», «There are two apples», «We have some yoghurt», «I think water is healthy because it has no sugar». |
Завершение этапа: учитель подводит итог: «You have revised the food groups and the sentence patterns. Now we need to decide what makes a school menu balanced and realistic.»
Посмотрите план целиком
Зарегистрируйтесь — и откройте план урока по этой теме полностью: цели, ход урока и рефлексия по ФГОС.
Этап 3. Постановка задачи и инструктаж по проекту (4 мин)
Цель этапа: определить критерии качественного проекта и распределить обязанности в группе.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель показывает чек-лист и объясняет: «A good menu has four parts: breakfast, school snack, lunch and dinner. It includes at least six different products, fruit or vegetables, a source of protein and a healthy drink. Your menu must contain at least five complete English sentences. The project should be clear and attractive.» | Читают критерии, задают вопросы, называют обязательные элементы: «Four meals», «Six products», «Healthy drink», «Five sentences». |
2 мин | Учитель формирует группы и распределяет роли: «Choose an organiser, a secretary, a designer and a speaker. If there are three students, one person can have two roles. Everyone must contribute one idea in English.» Учитель раздаёт план проекта и карточки материалов. | Объединяются в группы, выбирают роли, записывают имена участников и распределяют обязанности. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: «The task and the criteria are clear. Now your teams can design the menu and make decisions together.»
Этап 4. Создание группового проекта (14 мин)
Цель этапа: создать письменный и визуальный продукт на английском языке в сотрудничестве.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
3 мин | Учитель запускает таймер и даёт инструкцию: «First, choose the food. Discuss every meal and ask: Is it healthy? Is it possible for a schoolchild? Do not glue the cards yet. Put them on the table and check the whole day.» Учитель подходит к группам и задаёт вопросы: «What do you have for breakfast? Why do you choose it?» | Обсуждают варианты, раскладывают карточки по разделам Breakfast, School snack, Lunch, Dinner, аргументируют выбор: «We choose fruit because it is healthy». |
5 мин | Учитель предлагает приём «Конструктор фраз»: «Use the language box on the board. Write at least five sentences about your menu. Check the verb, the article and the plural ending. I will help you with difficult words, but first try to use the cards and the model.» | Секретари записывают предложения, участники проверяют их по языковой опоре: «There is porridge for breakfast», «There are vegetables for lunch», «We have some water». |
4 мин | Учитель организует взаимную консультацию: «One student from each team visits the next team for one minute. Show your menu and ask: Is our menu healthy? What can we improve? Then return and tell your team one suggestion.» | Представители групп кратко показывают промежуточный вариант, задают вопрос и возвращаются с предложением партнёров. Вносят одно содержательное исправление. |
2 мин | Учитель напоминает об оформлении: «Now make your menu easy to read. Write the title Healthy School Menu, use colour for the four meals and leave enough space for the presentation. The speaker must practise the text aloud.» | Оформляют плакат, приклеивают карточки, выделяют заголовки, распределяют реплики и репетируют выступление. |
Запись в тетрадях
- Healthy School Menu — название проекта.
- Breakfast, school snack, lunch, dinner — четыре приёма пищи.
- There is ... / There are ... / We have some ... .
- I think ... is healthy because ... .
Завершение этапа: учитель подводит итог: «Your menus are ready for a first check. Before the presentations, use the checklist and make sure that your English and your food choices are clear.»
Этап 5. Самопроверка и репетиция презентации (5 мин)
Цель этапа: проверить проект по критериям и подготовить краткое устное выступление.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
3 мин | Учитель раздаёт чек-листы и говорит: «Read each point and put a tick only when your team can show evidence. Count the products, check the four meals and underline five English sentences. Correct spelling before you present.» | Проверяют меню по пунктам, считают продукты, подчёркивают пять предложений, исправляют ошибки в написании и грамматике. |
2 мин | Учитель напоминает структуру выступления: «The speaker starts with the title, names the four meals, gives two reasons for healthy choices and finishes with Thank you. Practise with a quiet voice first, then once more with eye contact.» | Репетируют выступление, распределяют текст между двумя участниками при необходимости, отрабатывают произношение и зрительный контакт. |
Завершение этапа: учитель подводит итог: «You have checked both the content and the language. Now each team will present its idea, and the class will listen as food experts.»
Этап 6. Презентация проектов и взаимная оценка (8 мин)
Цель этапа: представить проект, применить английскую лексику в устной речи и получить обратную связь.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
6 мин | Учитель приглашает группы по очереди: «Team One, please come to the front. Speak clearly and point to the parts of your menu. The audience should listen for one healthy choice and one useful English sentence.» После каждого выступления учитель задаёт вопрос: «Why is this food healthy?» или «What do you have for lunch?» | Спикеры представляют меню в течение одной минуты: «For breakfast there is porridge and an apple. For lunch there are chicken and vegetables. We choose water because it is healthy.» Слушатели записывают по одному удачному продукту и предложению каждой группы. |
2 мин | Учитель раздаёт карточки взаимной оценки и говорит: «Choose one star for a strong point and one wish for improvement. Be polite and specific: Your menu is clear because ...; You can add ... .» | Заполняют карточки, называют сильную сторону и одно предложение по улучшению: «Your menu has many vegetables», «You can add a healthy drink». |
Завершение этапа: учитель подводит итог: «We have compared different healthy menus and used English for a real purpose. Let us finish by checking what we learned and what we can improve next time.»
Этап 7. Рефлексия и подведение итогов (5 мин)
Цель этапа: осмыслить результат проектной работы, оценить собственный вклад и закрепить языковые модели.
Время | Действие учителя | Действие учеников |
|---|---|---|
2 мин | Учитель проводит приём «Светофор»: «Show a green, yellow or red card. Green means you can describe a menu independently, yellow means you need a phrase model, red means you need more practice. Be honest; this is not a mark.» | Поднимают карточку выбранного цвета и формулируют причину: «Green: I can write sentences», «Yellow: I need help with there are». |
2 мин | Учитель предлагает «Билет на выход»: «Complete two sentences: Today I learned ... . One healthy choice for my school lunch is ... because ... . Write your name and hand in the ticket as you leave.» | Индивидуально записывают два предложения, используют лексику и конструкцию because, сдают билет учителю. |
1 мин | Учитель объявляет домашнее задание и благодарит класс: «Your project showed that English can help us talk about everyday choices. Take the checklist home only if you need to improve your menu.» | Записывают домашнее задание, называют один навык, который хотят улучшить. |
Критерии оценивания практической работы
- «5» — меню содержит четыре приёма пищи, не менее шести продуктов и здоровый напиток; есть не менее пяти грамматически корректных английских предложений; проект аккуратно оформлен, выступление понятное, в нём участвуют все члены группы.
- «4» — выполнены основные требования к меню, допущены не более двух языковых ошибок, которые не мешают пониманию; выступление последовательное, но отдельные реплики произнесены неуверенно.
- «3» — представлены не менее трёх приёмов пищи и несколько продуктов, но отсутствует часть обязательных элементов; допущены ошибки в there is/there are или лексике, однако общий смысл проекта понятен.
Рефлексия
Вопрос для ученика | Цель вопроса |
|---|---|
Какие продукты и приёмы пищи вы включили в своё меню и почему? | Проверка понимания содержания проекта и осознанности выбора продуктов. |
Какие английские конструкции помогли вам описать меню? | Выявление осознания изученных языковых моделей. |
Что было самым трудным: выбрать продукты, написать предложения или выступить? | Выявление точек затруднения в проектной деятельности. |
Что вы улучшили бы в меню после отзывов одноклассников? | Формирование навыка самооценки и коррекции результата. |
Завершающее слово учителя
«Today you created and presented a healthy school menu in English. You learned to describe meals with There is, There are and some, and you explained why particular food can be a good choice. Remember to check the difference between there is for one item and there are for several items. Thank you for your teamwork and thoughtful ideas. Next lesson we will use similar phrases to talk about daily routines and healthy habits.»
Домашнее задание
Уровень | Что задать | Зачем |
|---|---|---|
Базовый (обязательный) | Составить индивидуальное меню здорового школьника на один день: четыре приёма пищи, не менее шести продуктов и пять предложений на английском языке. | Закрепляет лексику по теме «Еда» и конструкции there is/there are; при проверке обратить внимание на полноту меню и порядок слов. |
Средний (повышающий) | Переработать групповое меню с учётом обратной связи и добавить три объяснения с because: почему выбраны вода, овощи, фрукты или другие продукты. | Развивает умение аргументировать выбор и использовать причинно-следственные связи в простых английских предложениях. |
Продвинутый (дополнительный) | Создать короткую рекламную презентацию здорового школьного ланча из 6–8 предложений и добавить два вопроса для одноклассников. | Развивает творческое применение лексики, связную речь и навыки подготовки устного выступления. |
Контрольные вопросы перед выходом: «Как сказать по-английски “На завтрак есть каша”?»; «Когда мы используем There are?»; «Назовите два продукта, которые можно включить в здоровый школьный ланч, и объясните свой выбор с because.»
