Рабочий лист на тему:

Аминокислоты

Химия11 класс8 заданий
Множественный выборЗаполни пропускиСоединениеРеши задачуТаблицаВопросы по картинкеСоедини слово и картинку

Типы заданий

Множественный выборЗаполни пропускиСоединениеРеши задачуТаблицаВопросы по картинкеСоедини слово и картинку
Аминокислоты

11 класс · средний

Ф.И.
Класс


Разберёмся в строении «молекул жизни» — аминокислот. Потренируемся в составлении названий, определении их амфотерных свойств и изучим механизм возникновения пептидной связи.

1 · ТЕСТ

1 БАЛЛ

1. Особенности состава аминокислот

Выберите утверждение, которое верно характеризует химический состав и строение молекул аминокислот.

  • Содержат только карбоксильную группу в составе углеводородного радикала.
  • Являются производными углеводородов, в которых атомы водорода замещены на аминогруппу и гидроксильную группу.
  • Содержат в молекуле одновременно аминогруппу () и карбоксильную группу ().
  • Обязательно содержат ароматическое кольцо и две карбоксильные группы.

2 · ПРОПУСКИ

3 ОТВЕТА · 2 БАЛЛА

2. Номенклатура и свойства

Заполните пропуски в предложениях, используя соответствующие химические термины.

Простейшая аминокислота в химии называется . По систематической номенклатуре её название — кислота. Аминокислоты проявляют свойства, так как содержат функциональные группы с противоположным характером.

3 · СООТВЕТСТВИЕ

4 ПАРЫ · 2 БАЛЛА

3. Химические взаимодействия

Установите соответствие между реагентом и типом взаимодействия с аминокислотой (на примере аланина).

4 · ЗАДАЧА

РЕАКЦИЯ · 3 БАЛЛА

4. Образование дипептида

Запишите уравнение реакции образования дипептида из двух молекул глицина (). Рассчитайте молярную массу полученного дипептида (в г/моль).

5 · ТАБЛИЦА

КЛАССИФИКАЦИЯ · 2 БАЛЛА

5. Строение радикалов аминокислот

Заполните таблицу, указав формулу радикала и тип аминокислоты.

НазваниеФормула радикала ()Тип по строению
Глицин
Аланин
Фенилаланин
Серин

+4 задания в этом листе

Зарегистрируйтесь — и соберите свой рабочий лист по этой теме за минуту: заданий столько, сколько нужно.

6 · СТРОЕНИЕ

2 ВОПРОСА · 3 БАЛЛА

6. Оптическая изомерия и ионные формы

Рассмотрите схематическое изображение молекулы аминокислоты и проанализируйте её структурные особенности.

  1. Как называется атом углерода, обозначенный на схеме буквой А, и какое оптическое свойство проявляет большинство белковых аминокислот благодаря такому строению?
  2. В виде какой частицы (общее название) представлена молекула на рисунке, учитывая наличие противоположных зарядов на функциональных группах?

7 · ПЕПТИДНАЯ ЦЕПЬ

3 ВОПРОСА · 3 БАЛЛА

7. Анализ строения трипептида

Рассмотрите предложенную схему строения молекулы трипептида и ответьте на вопросы, используя свои знания о пептидной связи и концевых группах.

  1. Укажите буквы, которыми на схеме отмечены амидные (пептидные) связи.
  2. Какая функциональная группа расположена на фрагменте, обозначенном буквой Г?
  3. Сколько молекул воды () выделилось при конденсации трех аминокислот в данный трипептид?

8 · СТРУКТУРЫ

4 ПАРЫ · 2 БАЛЛА

8. Химическая идентификация аминокислот

Установите соответствие между названием аминокислоты и её структурной формулой, обращая внимание на специфические функциональные группы в радикале.

  • Глицин
    Аспарагиновая кислота
  • Цистеин
    Глицин
  • Аспарагиновая кислота
    Лизин
  • Лизин
    Цистеин

Создайте уникальный лист по своей теме

  • Любая тема, любой уровень
  • 20+ типов заданий
  • 100% уникальный контент
  • Со страницей ответов
  • Защита от списывания
  • Готово за 1 минуту

Другие темы по химии для 11 класса

Строение вещества; Виды (ковалентная неполярная и полярная, ионная, металлическая) и механизмы образования химической связи (обменный и донорно-акцепторный); Вещества молекулярного и немолекулярногоХимический элемент; Атом; Состав атома, изотопы; Атомные орбитали, s-, p-, d-, f-элементы; Энергетические уровни, подуровни; Электронная оболочка; Особенности распределения электронов по орбиталям вХимия и здоровье человекаМеталлы и неметаллы: обобщениеГормоны: состав, строение, функцииОбщая, неорганическая и органическая химия, количественные расчеты32 задание ЕГЭ. Цепочки превращений по темам аминокислот, белков, жиров и углеводовИстория развития биохимии как науки, цели и задачи биохимииВитамины: состав, строение, функции, авитаминозБелки: строение, структуры, химические свойства, функцииПроизводство аммиакаЗадания, связанные с профессиями в строительстве дорог и ремонте сельскохозяйственной техники

Чем удобны рабочие листы Нейрум

  • По действующей программеТемы и задания совпадают со школьной программой 1–11 классов. Открыли — дали классу, без правок.
  • Готово к печати, с ответамиPDF в формате A4 и ключ ответов на отдельной странице. Скачали, распечатали, раздали — без правок в Word.
  • Свой лист за минутуНе нашли нужный? ИИ-конструктор соберёт лист по вашей теме, классу и типам заданий.

Вопросы и ответы

Как скачать рабочий лист «Аминокислоты: состав, строение, образование пептидных связей»?

Зарегистрируйтесь бесплатно — лист сохранится в личном кабинете, откуда его можно скачать в PDF и распечатать.

Сколько заданий в листе и какие они?

В листе 8 заданий: множественный выбор, заполни пропуски, соединение, реши задачу, таблица, вопросы по картинке, соедини слово и картинку.

Соответствует ли лист ФГОС?

Да, задания ориентированы на школьную программу по химии для 11 класса по ФГОС.

Можно ли изменить задания под свой класс?

Да. После регистрации лист открывается в конструкторе: задания можно заменить, перегенерировать или добавить новые.