№1 · ИСТОРИЯ
1. Открытие витаминов
Кто из ученых в 1880 году экспериментально доказал необходимость особых веществ в пище, проводя опыты на мышах?
Ф.И.
Класс
Витамины — это незаменимые участники обмена веществ. Сегодня мы изучим их классификацию, роль в организме и последствия неправильного питания. Желаю успехов в работе!
№1 · ИСТОРИЯ
Кто из ученых в 1880 году экспериментально доказал необходимость особых веществ в пище, проводя опыты на мышах?
№2 · СВОЙСТВА
Заполните таблицу, сравнив основные группы витаминов по их свойствам.
| Тип витаминов | Примеры | Свойство |
|---|---|---|
| Жирорастворимые | ||
| Водорастворимые |
№3 · ИСТОЧНИКИ
Рассмотрите изображения продуктов и ответьте на вопросы об их витаминном составе.

№4 · МЕХАНИЗМ
Вставьте пропущенные слова, описывающие роль витаминов в клетке.
Витамины чаще всего выполняют роль , соединяясь с белками и ускоряя химические реакции. Витамин иначе называют .
№5 · ТЕРМИНОЛОГИЯ
Распределите термины по соответствующим определениям.
Слова для распределения: Авитаминоз, Гипервитаминоз, Гиповитаминоз
Нехватка витамина
Полное отсутствие
Избыток витамина
№6 · СИНТЕЗ
Какой из перечисленных витаминов может синтезироваться симбиотическими бактериями в толстом кишечнике человека?
+5 заданий в этом листе
Зарегистрируйтесь — и соберите свой рабочий лист по этой теме за минуту: заданий столько, сколько нужно.
№7 · ДЕФИЦИТ
Заполните пропуски в таблице, указав функции витаминов и болезни, возникающие при их нехватке.
| Витамин | Биологическая роль | Болезнь |
|---|---|---|
| Витамин | ||
| Витамин | ||
| Витамин |
№8 · ЗДОРОВЬЕ
Рассмотрите схему и ответьте на вопросы о влиянии витаминов на развитие организма.

№9 · ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Дополните предложения правилами сохранения витаминов при приготовлении пищи.
При кулинарной обработке витамин быстро разрушается при контакте с . Чтобы уменьшить потери, овощи следует варить с закрытой .
№10 · КЛАССИФИКАЦИЯ
Распределите указанные витамины по группам в зависимости от их растворимости.
Слова для распределения: Витамин , Витамин , Витамин , Витамин , Витамин , Витамин , Витамин
Жирорастворимые
Водорастворимые
Создайте уникальный лист по своей теме
Зарегистрируйтесь бесплатно — лист сохранится в личном кабинете, откуда его можно скачать в PDF и распечатать.
В листе 10 заданий: множественный выбор, таблица, вопросы по картинке, заполни пропуски, распределение.
Да, задания ориентированы на школьную программу по биологии для 9 класса по ФГОС.
Да. После регистрации лист открывается в конструкторе: задания можно заменить, перегенерировать или добавить новые.