Ф.И.
Класс
Чистота посуды — залог здоровья и долголетия. Давай разберемся в тонкостях ухода за кухонным инвентарем и правилах безопасного мытья.
№1 · КЛАССИФИКАЦИЯ
Распредели предметы посуды на две группы: ту, которую мы моем первой, и ту, которую оставляем напоследок.
Слова для распределения: Стаканы для воды, Кастрюля, Блюдца, Сковорода, Глубокие тарелки, Чайные чашки
Сначала (менее загрязнённая)
Потом (жирная и крупная)
№2 · ВЫБОР ОТВЕТА
С чего необходимо начать мытьё грязной посуды согласно правилам гигиены?
№3 · ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ
Расставь действия в правильном порядке, чтобы посуда стала чистой. Помни, что сначала моют самые хрупкие и чистые предметы.
№4 · ПРОПУСКИ
Завершите правила безопасного и правильного мытья посуды, вставив подходящие слова.
Для защиты кожи рук во время мытья посуды рекомендуется надевать резиновые . Чтобы смыть остатки моющего средства, посуду нужно тщательно под проточной водой. После мытья тарелки и чашки ставят на специальную .
№5 · ИСТИНА/ЛОЖЬ
Оцени правильность действий при мытье посуды. Отметь верные и неверные утверждения.
№6 · СОПОСТАВЛЕНИЕ
Соедините группы посуды с правильным порядком их мытья: от самой чистой к самой грязной.
№7 · ТАБЛИЦА
Вспомни правила гигиены на кухне. Заполни пропуски в таблице, определив правильный порядок мытья разных видов посуды от менее загрязнённой к самой жирной.
| Очередность | Группа посуды | Пример предметов |
|---|---|---|
| Первая очередь | Стаканы, бокалы, чайные чашки | |
| Вторая очередь | Ложки, вилки, ножи | |
| Третья очередь | Кастрюли, сковороды, противни |
№8 · КРАТКИЙ ОТВЕТ
Как называется мягкое пористое изделие, которое обычно используют вместе с моющим средством для удаления загрязнений с поверхности тарелок?
№9 · ЛОГИКА
Найдите предмет, который запрещено надолго замачивать в раковине, так как от избытка влаги он может разбухнуть и треснуть.
№10 · РАССУЖДЕНИЕ
Напишите короткое рассуждение о том, почему важно мыть посуду сразу после еды. Объясните, как это помогает поддерживать порядок и гигиену на кухне. Приведите один пример того, что случится, если оставить грязную тарелку надолго.
Объём: 30–60 слов
№11 · КЛАССИФИКАЦИЯ
Рассмотри предметы, которые принесли к раковине. Найди среди них тот объект, который вообще не относится к кухонной посуде и его не нужно мыть вместе с остальными предметами.
АБВГ№12 · ВИДЫ ЗАГРЯЗНЕНИЙ
Посмотри на изображения грязной посуды. Соотнеси картинку с названием того, что именно её испачкало. Запиши букву соответствующего квадранта (А, Б, В или Г) рядом со словом.
АБВГ№13 · СУШКА ПОСУДЫ
Правильное завершение мытья посуды — её гигиеничная сушка. Рассмотри изображения различных способов организации сушки посуды. Соотнеси картинку с названием приспособления или метода. Запиши букву соответствующего квадранта рядом со словом.
АБВГ+12 заданий в этом листе
Зарегистрируйтесь — и соберите свой рабочий лист по этой теме за минуту: заданий столько, сколько нужно.
№1 · КЛАССИФИКАЦИЯ
Распределите виды посуды по группам в зависимости от их назначения и способа очистки.
Слова для распределения: Фарфоровая тарелка, Эмалированная кастрюля, Чугунная сковорода, Противень для запекания, Чайная чашка, Стеклянный стакан
Кухонная посуда
Столовая посуда
№2 · ВЫБОР ОТВЕТА
Выберите оптимальную температуру воды для эффективного удаления жира при ручном мытье посуды.
№3 · ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ
Расположите действия при ручном мытье посуды в правильном технологическом порядке.
№4 · ПРОПУСКИ
Заполните пропуски в тексте о правилах ухода за инвентарем.
Для мытья стеклянной посуды до блеска в воду можно добавить . После использования губки для посуды её необходимо тщательно промыть и , чтобы избежать размножения бактерий. Хрустальную посуду нельзя мыть в воде, так как она может помутнеть.
№5 · ИСТИНА/ЛОЖЬ
Оцените правильность утверждений о правилах мытья посуды.
№6 · СОПОСТАВЛЕНИЕ
Соотнесите вид загрязнения или материала посуды с рекомендуемым средством для очистки.
№7 · ТАБЛИЦА
Заполните сравнительную таблицу способов мытья посуды.
| Критерий | Ручное мытье | Посудомоечная машина |
|---|---|---|
| Расход воды | ||
| Температура обработки | ||
| Стерилизация |
№8 · КРАТКИЙ ОТВЕТ
Как называется специальная подставка с ячейками для вертикального хранения вымытых тарелок, обеспечивающая их быстрое высыхание?
№9 · ЛОГИКА
Найдите лишний предмет в ряду посуды, которую КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя мыть в автоматической посудомоечной машине.
№10 · РАССУЖДЕНИЕ
Напишите краткое обоснование (5-7 предложений), почему важно вовремя мыть посуду и не оставлять её грязной на ночь. Укажите гигиенические и эстетические причины.
Объём: 40–100 слов
№11 · КЛАССИФИКАЦИЯ
Рассмотрите изображения предметов, которые оказались в мойке. Определите, какой предмет лишний, основываясь на правилах предварительной очистки и сортировки посуды перед мытьём (удаление крупных остатков пищи и несъедобных элементов).
АБВГСоздайте уникальный лист по своей теме
Зарегистрируйтесь бесплатно — лист сохранится в личном кабинете, откуда его можно скачать в PDF и распечатать.
В листе 24 заданий: распределение, множественный выбор, последовательность, заполни пропуски, истина / Ложь, соединение, таблица, краткий ответ, найти лишнее, эссе, найди лишнюю картинку, соедини слово и картинку.
Да, задания ориентированы на школьную программу по технологии для 7 класса по ФГОС.
Да. После регистрации лист открывается в конструкторе: задания можно заменить, перегенерировать или добавить новые.
