№1 · ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
1. Что дают молочные продукты
Выберите один правильный ответ: какие два питательных вещества особенно важны в молоке и молочных продуктах?
Ф.И.
Класс
Разберёмся, чем отличаются молочные продукты и как выбрать безопасный вариант. Будем читать маркировку, сравнивать состав и составлять полезный перекус.
№1 · ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Выберите один правильный ответ: какие два питательных вещества особенно важны в молоке и молочных продуктах?
№2 · ВИДЫ ПРОДУКТОВ
Соедините каждый молочный продукт с наиболее подходящим описанием.
№3 · БЕЗОПАСНОСТЬ
Определите, верны ли утверждения с точки зрения безопасности молочных продуктов.
№4 · ЧТЕНИЕ МАРКИРОВКИ
Заполните пропуски в памятке покупателя.
Перед покупкой молочного продукта проверьте его , , и .
№5 · СОСТАВ ПРОДУКТА
Заполните таблицу, используя сведения из каждой строки. Оставьте первый столбец видимым, а в пропусках запишите подходящие характеристики.
| Продукт | Основной признак состава | Что проверить особенно внимательно |
|---|---|---|
| Пастеризованное молоко | ||
| Сладкий молочный напиток | ||
| Натуральный йогурт | ||
| Йогурт с наполнителем |
№6 · АЛГОРИТМ ВЫБОРА
Расположите действия в правильном порядке: от первого взгляда на продукт до окончательного решения о покупке.
№7 · КЛАССИФИКАЦИЯ
Распределите продукты по двум группам: варианты без добавленного сахара и варианты, в составе которых обычно может быть добавленный сахар. Ориентируйтесь на название продукта, но окончательное решение при покупке принимайте по составу.
Слова для распределения: Творожный десерт, Натуральный йогурт, Шоколадный молочный напиток, Творог без наполнителя, Молоко без вкусовых добавок, Йогурт с фруктовым наполнителем
Без добавленного сахара
Возможен добавленный сахар
№8 · АНАЛИЗ МАРКИРОВКИ
На упаковках указаны данные. Выберите продукт, который лучше подходит для обычного школьного перекуса: срок годности не истёк, упаковка целая, в составе нет добавленного сахара, а хранение возможно в холодильнике при температуре от 2 до 6 °C.
№9 · ОБОСНОВАННЫЙ ВЫБОР
Прочитайте ситуацию и выберите все правильные утверждения. Для школьного перекуса нужно выбрать молочный продукт. У двух вариантов не истёк срок годности и целая упаковка: у первого в составе молоко и закваска, у второго — молоко, сахар, ароматизатор и краситель.
№10 · ПРАКТИЧЕСКОЕ РЕШЕНИЕ
Составьте вариант школьного перекуса с молочным продуктом для обычного учебного дня. Запишите название продукта, укажите не менее двух причин выбора и перечислите четыре проверки упаковки перед покупкой. Используйте критерии: питательная ценность, состав, срок годности, целостность упаковки и условия хранения.
№1 · ПРОПУСКИ
Заполните пропуски, используя знания о составе молока.
Молоко содержит белки, жиры и . Важный минеральный элемент молока — . Он нужен для укрепления .
№2 · ЛИШНЕЕ
Найдите один продукт, который не относится к молочным, и укажите его номер.
№3 · ТАБЛИЦА
Заполните пропуски в таблице: укажите, к какой группе относится продукт и какое полезное вещество он может дать организму.
| Продукт | Группа продукта | Полезное вещество |
|---|---|---|
| Кефир | ||
| Творог | ||
| Сливочное масло |
№4 · СОЕДИНЕНИЕ
Соедините каждый молочный продукт с наиболее подходящей характеристикой.
№5 · ВЫБОР
Выберите один правильный ответ. Как лучше хранить скоропортящиеся молочные продукты?
№6 · КРОССВОРД
Разгадайте кроссворд по определениям. Все ответы связаны с молоком и рациональным питанием.
По горизонтали
По вертикали
+15 заданий в этом листе
Зарегистрируйтесь — и соберите свой рабочий лист по этой теме за минуту: заданий столько, сколько нужно.
№7 · ПРОПУСКИ
Заполните пропуски в памятке безопасного выбора молочных продуктов.
Перед покупкой проверьте целостность , дату изготовления и годности. После вскрытия продукт хранят в . Если появился необычный запах или вкус, продукт употреблять .
№8 · ЛИШНЕЕ
Найдите лишнее описание. Четыре признака помогают оценить качество молочного продукта, а один может свидетельствовать о порче.
№9 · ТАБЛИЦА
Заполните таблицу: распределите продукты по приёму пищи и укажите, почему выбранный продукт может быть частью рационального рациона.
| Приём пищи | Продукт | Причина выбора |
|---|---|---|
| Завтрак | ||
| Полдник | ||
| Обед | ||
| Ужин |
№10 · СОЕДИНЕНИЕ
Соедините ситуацию с наиболее разумным действием при выборе или употреблении молочного продукта.
№1 · СХЕМА
Рассмотри заготовку схемы и впиши в пустые поля названия основных питательных веществ молочных продуктов и их значение для организма.
№2 · ИЛЛЮСТРАЦИИ
Рассмотри четыре изображения и выбери лишнее: три объекта относятся к молочным продуктам, один — нет.
АБВГ№3 · СЛОВО И ИЗОБРАЖЕНИЕ
Соедини каждое слово с соответствующим изображением. Все изображения показаны на одной сетке.
АБВГ№4 · КАТЕГОРИИ
Распредели карточки по двум категориям: молочные продукты и продукты, не относящиеся к молочным.
Слова для распределения: яблоко, гречка, ряженка, кефир, сыр, морковь
Молочные продукты
Не молочные продукты
№5 · ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ
Расположи этапы приготовления домашнего йогурта в правильной последовательности.
№6 · СОПОСТАВЛЕНИЕ
Соедини название молочного продукта с подходящей характеристикой.
№7 · ТАБЛИЦА
Заполни пропущенные ячейки, используя сведения о составе и пользе продуктов.
| Продукт | Основное вещество или компонент | Роль в питании |
|---|---|---|
| Молоко | белки, жиры, углеводы | Источник питательных веществ |
| Сыр | Источник кальция | |
| Кефир | белки и полезные микроорганизмы |
№8 · ВОПРОСЫ ПО КАРТИНКЕ
Рассмотри изображение и ответь на вопросы по его содержанию.

№9 · СХЕМА
Рассмотри схему и впиши недостающие условия хранения молочных продуктов.
№10 · ИЛЛЮСТРАЦИИ
Рассмотри изображения и выбери лишнее. Три продукта могут входить в полезный молочный перекус, один продукт содержит много сахара и не относится к молочным продуктам.
АБВГСоздайте уникальный лист по своей теме
Зарегистрируйтесь бесплатно — лист сохранится в личном кабинете, откуда его можно скачать в PDF и распечатать.
В листе 30 заданий: множественный выбор, соединение, истина / Ложь, заполни пропуски, таблица, последовательность, распределение, краткий ответ, найти лишнее, кроссворд, математический рисунок, найди лишнюю картинку, соедини слово и картинку, вопросы по картинке.
Да, задания ориентированы на школьную программу по технологии для 6 класса по ФГОС.
Да. После регистрации лист открывается в конструкторе: задания можно заменить, перегенерировать или добавить новые.