Ф.И.
Класс
Разберемся в строении молекул, которые дают нам энергию и наполняют мир ароматами. Нас ждут задания на классификацию и анализ химических процессов.
№1 · АНАЛИЗ МОДЕЛИ
Рассмотрите модель молекулы и ответьте на вопросы о её химической природе.
| Вопрос | Ответ |
|---|---|
| Назовите вещество, циклическая форма которого изображена на модели | |
| К какой группе углеводов по способности к гидролизу оно относится? | |
| Какую функциональную группу содержит линейная форма этого вещества? |
№2 · КЛАССИФИКАЦИЯ
Распределите предложенные вещества по соответствующим категориям в зависимости от сложности их строения.
Слова для распределения: Лактоза, Гликоген, Дезоксирибоза, Сахароза, Фруктоза, Крахмал, Рибоза
Моносахариды
Дисахариды
Полисахариды
№3 · ЛОГИКА
Выберите объект, в составе которого НЕТ сложных эфиров (жиров или ароматических веществ).
№4 · ХИМИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
Изучите схему лабораторного синтеза и ответьте на вопросы о протекающей реакции.
| Характеристика процесса | Значение/Ответ |
|---|---|
| Название реакции взаимодействия кислоты и спирта | |
| Вещество, используемое как катализатор и водоотнимающее средство | |
| Тип химической связи, образующейся в молекуле продукта |
№5 · СРАВНЕНИЕ
Распределите биологические функции и свойства между двумя важнейшими полисахаридами.
Слова для распределения: Имеет строго линейное строение, Дает синее окрашивание с иодом, Строительный материал клеточных стенок, Используется для производства вискозы, Состоит из амилозы и амилопектина, Запасное вещество растений
Крахмал
Целлюлоза
№1 · ТЕОРИЯ
Выберите общую формулу сложных эфиров, образованных предельными одноосновными карбоновыми кислотами и предельными одноатомными спиртами.
№2 · РАСЧЕТ
Вычислите массу этилацетата, который образуется при взаимодействии 12 г уксусной кислоты и 13,8 г этанола, если выход реакции составляет 80%.
№3 · РЕАКЦИИ
Допишите правую часть уравнений реакций этерификации (воду указывать обязательно).
№4 · АНАЛИЗ
№5 · СООТВЕТСТВИЕ
Соотнесите название сложного эфира с его характерным ароматом в природе.
+10 заданий в этом листе
Зарегистрируйтесь — и соберите свой рабочий лист по этой теме за минуту: заданий столько, сколько нужно.
№6 · СРАВНЕНИЕ
Сравните два важнейших моносахарида по их ключевым характеристикам.
| Характеристика | Глюкоза | Фруктоза |
|---|---|---|
| Тип карбонильной группы | ||
| Второе название | ||
| Реакция «серебряного зеркала» |
№7 · ТЕРМИНЫ
Решите кроссворд, используя знания о классификации и свойствах веществ.
По горизонтали
По вертикали
№8 · ПРОПУСКИ
Заполните пропуски в описании опыта с глюкозой.
При нагревании раствора глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра на стенках пробирки образуется . Эта реакция доказывает наличие в молекуле глюкозы группы.
№9 · ВЫБОР
Какие моносахариды образуются при полном гидролизе сахарозы?
№10 · РАСЧЕТ
Какой объем углекислого газа (н.у.) выделится при спиртовом брожении 450 г глюкозы?
№11 · ГИДРОЛИЗ
Укажите формулы продуктов щелочного гидролиза (омыления) сложных эфиров.
№12 · ПРИРОДА
№13 · КЛАССЫ
Соедините группу углеводов с конкретным представителем.
№14 · СИСТЕМАТИЗАЦИЯ
Определите, из каких фрагментов состоят указанные сложные эфиры.
| Название эфира | Остаток кислоты | Остаток спирта |
|---|---|---|
| Метилпропионат | ||
| Этилформиат | ||
| Пропилацетат |
Создайте уникальный лист по своей теме
Зарегистрируйтесь бесплатно — лист сохранится в личном кабинете, откуда его можно скачать в PDF и распечатать.
В листе 19 заданий: таблица, распределение, найди лишнюю картинку, множественный выбор, реши задачу, реши примеры, вопросы по картинке, соединение, кроссворд, заполни пропуски.
Да, задания ориентированы на школьную программу по химии для 10 класса по ФГОС.
Да. После регистрации лист открывается в конструкторе: задания можно заменить, перегенерировать или добавить новые.
