Истина / ЛожьСоединениеРеши примерыСравни числаВопросы по картинке
Типы заданий
Истина / ЛожьСоединениеРеши примерыСравни числаВопросы по картинке
Сложные эфиры
10 класс · дифференцированный
Ф.И. Класс
Разберёмся, как устроены сложные эфиры, получают их в лаборатории и используют в жизни. Задания будут постепенно усложняться — внимательно проверяй формулы и свойства.
№1 · ИСТИНА / ЛОЖЬ
4 УТВЕРЖДЕНИЯ · 1 БАЛЛ
1. Основные признаки сложных эфиров
Определи истинность каждого утверждения о строении и составе сложных эфиров.
В молекуле сложного эфира есть функциональная группа –COO–.ИстинаЛожь
Сложные эфиры обязательно содержат аминогруппу –NH₂.ИстинаЛожь
Сложные эфиры можно рассматривать как производные карбоновых кислот.ИстинаЛожь
В состав сложного эфира могут входить только атомы углерода и водорода.ИстинаЛожь
№2 · СОЕДИНЕНИЕ СТОЛБЦОВ
4 ПАРЫ · 1 БАЛЛ
2. Названия и формулы сложных эфиров
Соедини формулу сложного эфира с его названием.
CH₃COOCH₃
CH₃COOC₂H₅
C₂H₅COOCH₃
HCOOC₂H₅
Этилацетат
Этилформиат
Метилацетат
Метилпропионат
№3 · РЕШИ ПРИМЕРЫ
3 ЗАДАНИЯ · 1 БАЛЛ
3. Формулы продуктов этерификации
Запиши формулы продуктов реакций этерификации. Используй знания о взаимодействии карбоновой кислоты со спиртом.
1)CH₃COOH + C₂H₅OH
2)HCOOH + CH₃OH
3)C₂H₅COOH + C₃H₇OH
№4 · СРАВНИ ЧИСЛА
3 ПАРЫ · 2 БАЛЛА
4. Молярные массы эфиров
Сравни молярные массы веществ в каждой паре и выбери знак сравнения. Для расчёта используй относительные атомные массы: C — 12, H — 1, O — 16.
1)M(CH₃COOCH₃)M(CH₃COOC₂H₅)
2)M(HCOOC₂H₅)M(C₂H₅COOCH₃)
3)M(CH₃COOC₂H₅)M(C₂H₅COOC₂H₅)
№5 · ВОПРОСЫ ПО КАРТИНКЕ
3 ВОПРОСА · 2 БАЛЛА
5. Этерификация в лаборатории
Рассмотри изображение лабораторной установки и ответь на вопросы о получении сложного эфира.
Какой тип химической реакции обычно проводят в такой установке при получении сложного эфира?
Как называется жидкость в сосуде, через которую передают тепло колбе?
Зачем используют холодильник при нагревании реакционной смеси?
№6 · ИСТИНА / ЛОЖЬ
4 УТВЕРЖДЕНИЯ · 2 БАЛЛА
6. Химические свойства сложных эфиров
Определи истинность утверждений о химических свойствах сложных эфиров.
Гидролиз сложного эфира — реакция его взаимодействия с водой.ИстинаЛожь
При щелочном гидролизе сложного эфира образуются спирт и соль карбоновой кислоты.ИстинаЛожь
Гидролиз сложного эфира всегда приводит только к образованию углекислого газа.ИстинаЛожь
Реакция этерификации обратима.ИстинаЛожь
+5 заданий в этом листе
Зарегистрируйтесь — и соберите свой рабочий лист по этой теме за минуту: заданий столько, сколько нужно.
№7 · СОЕДИНЕНИЕ СТОЛБЦОВ
4 ПАРЫ · 2 БАЛЛА
7. Эфир и область применения
Соедини сложный эфир с характерной областью его применения или природным источником запаха.
Изоамилацетат
Бутилбутират
Бензилацетат
Метилсалицилат
Аромат ананаса, парфюмерные композиции
Аромат банана, пищевые ароматизаторы
Аромат жасмина, парфюмерия
Запах зимолюбки, лекарственные растирки
№8 · РЕШИ ПРИМЕРЫ
3 ЗАДАНИЯ · 3 БАЛЛА
8. Расчёты по уравнениям этерификации
Реши задания по уравнениям реакций этерификации. Запиши формулу сложного эфира и вычисли его молярную массу, если это требуется.
1)CH₃COOH + C₂H₅OH → CH₃COOC₂H₅ + H₂O
2)HCOOH + C₃H₇OH → HCOOC₃H₇ + H₂O
3)C₂H₅COOH + CH₃OH → C₂H₅COOCH₃ + H₂O
№9 · СРАВНИ ЧИСЛА
3 ПАРЫ · 4 БАЛЛА
9. Выход сложного эфира
Сравни фактический и теоретический выход сложного эфира в каждой ситуации. Выбери знак сравнения для процентных значений.
1)Выход 72%Выход 85%
2)Выход 96%Выход 0,94
3)Выход 78%Выход 0,78
№10 · ВОПРОСЫ ПО КАРТИНКЕ
3 ВОПРОСА · 5 БАЛЛОВ
10. Промышленное применение сложных эфиров
Рассмотри изображение производственной лаборатории и ответь на вопросы, связывая наблюдаемые объекты с применением сложных эфиров.
Какая особенность многих низших сложных эфиров объясняет их использование в ароматизаторах и парфюмерии?
Почему для идентификации вещества по одному запаху необходимы дополнительные методы анализа?
Назови один промышленный продукт, в состав которого могут входить сложные эфиры.