Погрузитесь в мир молекулярной биологии, изучая строительные блоки белков. Эти задания помогут разобраться в структуре аминокислот и принципах сборки пептидных цепей.
№1 · КЛАССИФИКАЦИЯ
4 ЭЛЕМЕНТА · 1 БАЛЛ
1. Строение аминокислоты
Распределите структурные элементы по их роли в молекуле аминокислоты.
Слова для распределения: Специфическая боковая цепь, Карбоксильная группа, Радикал (R-группа), Аминогруппа
Общие для всех аминокислот
Уникальные (вариабельные)
№2 · ИСКЛЮЧЕНИЕ
4 КАРТИНКИ · 1 БАЛЛ
2. Найди лишнее вещество
Рассмотрите схематичные изображения молекул и определите, какое вещество не является аминокислотой.
АБВГ
№3 · ТЕСТ
1 ВАРИАНТ · 1 БАЛЛ
3. Пептидная связь
Между какими функциональными группами соседних аминокислот образуется пептидная связь?
Между аминогруппой одной и карбоксильной группой другой аминокислоты
Между двумя радикалами соседних аминокислот
Между двумя аминогруппами
Между гидроксильными группами радикалов
№4 · ПРОПУСКИ
2 ПОНЯТИЯ · 2 БАЛЛА
4. Синтез пептидов
Заполните пропуски в тексте, описывающем процесс поликонденсации.
Процесс соединения аминокислот в цепь называется реакцией . При этом от карбоксильной группы одной молекулы и аминогруппы другой отщепляется молекула .
№5 · КЛАССИФИКАЦИЯ
4 ЭЛЕМЕНТА · 2 БАЛЛА
5. Свойства радикалов
Распределите химические группы радикалов по их отношению к воде.
Слова для распределения: Гидроксильная группа (−OH), Карбоксильная группа (−COOH), Изопропильная группа, Метильная группа (−CH3)
Гидрофобные (неполярные)
Гидрофильные (полярные)
№6 · ИСКЛЮЧЕНИЕ
4 КАРТИНКИ · 2 БАЛЛА
6. Уровни организации
Рассмотрите схемы структур биополимеров. Какое изображение лишнее в контексте уровней организации белковой молекулы?
АБВГ
+5 заданий в этом листе
Зарегистрируйтесь — и соберите свой рабочий лист по этой теме за минуту: заданий столько, сколько нужно.
№7 · ТЕСТ
1 ВАРИАНТ · 2 БАЛЛА
7. Биологически активные олигопептиды
Выберите утверждение, верно характеризующее функции олигопептидов в организме.
Такие олигопептиды, как окситоцин и вазопрессин, выполняют регуляторную (гормональную) функцию.
Олигопептиды являются основными структурными компонентами клеточных стенок растений.
Все олигопептиды обладают ферментативной активностью и ускоряют реакции.
Олигопептиды не могут содержать более трех аминокислотных остатков.
№8 · ЗАДАЧА
2 ЧИСЛА · 3 БАЛЛА
8. Расчет параметров олигопептида
Решите задачу на расчет количественных характеристик молекулы. В ответе запишите только числа.
В составе гексапептида (цепочки из 6 аминокислот) количество пептидных связей равно . Если средняя молекулярная масса аминокислотного остатка в цепи составляет 110 Да, то молекулярная масса этого гексапептида будет равна Да.
№9 · КЛАССИФИКАЦИЯ
6 ЭЛЕМЕНТОВ · 3 БАЛЛА
9. Заменимые и незаменимые аминокислоты
Распределите аминокислоты по группам в зависимости от возможности их синтеза в организме взрослого человека.
Слова для распределения: Аланин, Лейцин, Валин, Лизин, Аспарагин, Глицин
Заменимые
Незаменимые
№10 · ИСКЛЮЧЕНИЕ
4 КАРТИНКИ · 3 БАЛЛА
10. Анализ радикалов аминокислот
Определите, какая из представленных аминокислот является лишней, основываясь на химической природе её радикала (заряде или наличии специфических атомов).