Подтемы: Ферменты - биологические катализаторы, Строение фермента: активный центр, субстратная специфичность, Коферменты, Витамины, Отличия ферментов от неорганических катализаторов
biotechБиологияschool10 классtask_alt25 заданий
РаспределениеСоедини слово и картинкуМножественный выборЗаполни пропускиНайти лишнееНайди лишнюю картинкуПоследовательностьСоединениеКраткий ответ
Типы заданий
РаспределениеСоедини слово и картинкуМножественный выборЗаполни пропускиНайти лишнееНайди лишнюю картинкуПоследовательностьСоединениеКраткий ответ
Ферменты
10 класс · средний
Ф.И. Класс
Разберёмся, как ферменты ускоряют реакции, почему активный центр узнаёт свой субстрат и какую роль в этом играют витамины.
№1 · КЛАССИФИКАЦИЯ
6 КАРТОЧЕК · 1 БАЛЛ
1. Ферменты и неорганические катализаторы
Распределите карточки по двум категориям: признаки ферментов и признаки неорганических катализаторов.
Слова для распределения: Обладают высокой субстратной специфичностью, Чаще обладают меньшей специфичностью, Могут денатурировать, Не денатурируют при нагревании как белки, Обычно не имеют активного центра белковой природы, Белковые молекулы или РНК
Ферменты
Неорганические катализаторы
№2 · СООТВЕТСТВИЕ
4 ПАРЫ · 1 БАЛЛ
2. Визуальные образы ферментов и витаминов
Соедините каждое слово с подходящим изображением.
АБВГ
Витамин
Кофермент
Субстрат
Фермент
№3 · ВЫБОР ОТВЕТА
4 ВАРИАНТА · 1 БАЛЛ
3. Свойства активного центра
Выберите один правильный ответ. Какую основную функцию выполняет активный центр фермента?
Связывает определённый субстрат и обеспечивает превращение его в продукт
Увеличивает температуру клетки для ускорения всех реакций
Заменяет генетический материал клетки при делении
Полностью разрушает фермент после первого взаимодействия с субстратом
№4 · ПРОПУСКИ
4 ПРОПУСКА · 1 БАЛЛ
4. Ключевые понятия о ферментах
Заполните пропуски в определениях.
Ферменты — это биологические , большинство которых имеет белковую природу. Участок фермента, с которым связывается субстрат, называется . Способность фермента действовать только на определённый субстрат называют . Небелковый компонент сложного фермента может называться .
№5 · ЛИШНЕЕ
4 ЭЛЕМЕНТА · 1 БАЛЛ
5. Компоненты сложного фермента
Найдите лишний элемент. Три элемента относятся к компонентам или свойствам сложного фермента, а один — к другому биологическому понятию.
Апофермент
Кофактор
Холофермент
Хромосома
№6 · ЛИШНЯЯ КАРТИНКА
4 ИЗОБРАЖЕНИЯ · 1 БАЛЛ
6. Что не относится к ферментативным реакциям
Рассмотрите четыре изображения и выберите лишнее: три изображения связаны с ферментами или их действием, одно относится к другому процессу.
АБВГ
№7 · ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ
5 ШАГОВ · 1 БАЛЛ
7. Ход ферментативной реакции
Восстановите последовательность событий при ферментативной реакции.
Образуется комплекс фермент–субстрат
Продукты отделяются от фермента
Фермент может снова участвовать в реакции
В активном центре происходят химические превращения
Субстрат приближается к активному центру
№8 · КЛАССИФИКАЦИЯ
6 КАРТОЧЕК · 1 БАЛЛ
8. Роль витаминов и коферментов
Распределите карточки по категориям: характеристики витаминов и характеристики коферментов.
Слова для распределения: Могут образовываться из витаминов, Недостаток вызывает гиповитаминоз, Могут поступать с пищей, Участвуют в переносе электронов или химических групп, Небелковые органические компоненты некоторых ферментов, Органические вещества, необходимые в малых количествах
Витамины
Коферменты
№9 · СООТВЕТСТВИЕ
4 ПАРЫ · 1 БАЛЛ
9. Ферменты пищеварения
Соедините название вещества с подходящим изображением его субстрата или продукта действия.
АБВГ
Липаза
Пепсин
Амилаза
Лактаза
№10 · ВЫБОР ОТВЕТА
4 ВАРИАНТА · 1 БАЛЛ
10. Отличия ферментов от неорганических катализаторов
Выберите один правильный ответ. Какое утверждение наиболее точно описывает отличие ферментов от неорганических катализаторов?
Ферменты обычно действуют при более мягких условиях и обладают высокой специфичностью
Ферменты всегда расходуются полностью в ходе реакции, а неорганические катализаторы не изменяются
Ферменты не зависят от температуры и кислотности среды
Ферменты ускоряют только реакции, протекающие при температуре выше 100 °C
№1 · ПРОПУСКИ
5 ПРОПУСКОВ · 2 БАЛЛА
1. Основные свойства ферментов
Заполните пропуски в определениях и характеристиках ферментов.
Ферменты — это биологические , ускоряющие химические реакции. Участок фермента, к которому присоединяется субстрат, называется центром. Способность фермента действовать только на определённый субстрат называют субстратной . Многие ферменты имеют небелковую часть — . Органические вещества, необходимые в небольших количествах для нормальной работы организма, называют .
№2 · СООТВЕТСТВИЕ
5 ПАР · 2 БАЛЛА
2. Фермент, кофермент и катализатор
Соедините термин с его наиболее точной характеристикой.
Активный центр
Субстратная специфичность
Кофермент
Витамин
Неорганический катализатор
Небелковый компонент, необходимый для работы некоторых ферментов
Ускоритель реакции, не являющийся биологической белковой молекулой
Способность фермента взаимодействовать с определённым субстратом
Органическое вещество, нужное организму в малых количествах
Участок фермента, связывающий субстрат и участвующий в реакции
№3 · КРАТКИЙ ОТВЕТ
1 ОТВЕТ · 1 БАЛЛ
3. Субстратная специфичность
Как называется свойство фермента избирательно взаимодействовать только с определённым субстратом или группой близких субстратов? Запишите термин.
+13 заданий в этом листе
Зарегистрируйтесь — и соберите свой рабочий лист по этой теме за минуту: заданий столько, сколько нужно.
№4 · ЛИШНЕЕ
4 ЭЛЕМЕНТА · 1 БАЛЛ
4. Компоненты и свойства ферментов
Найдите лишний термин. Три элемента относятся к ферментам или их работе, а один обозначает вещество иной природы.
активный центр
кофермент
субстратная специфичность
хлорид натрия
№5 · МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР
1 ВЕРНЫЙ ОТВЕТ · 2 БАЛЛА
5. Ферменты и неорганические катализаторы
Выберите верное утверждение об отличии ферментов от неорганических катализаторов.
Ферменты обычно обладают высокой субстратной специфичностью и действуют в относительно мягких условиях.
Ферменты всегда являются неорганическими веществами и не содержат белка.
Ферменты расходуются полностью в ходе каждой катализируемой реакции.
Ферменты работают одинаково эффективно при любых температуре и кислотности среды.
№1 · ТЕРМИН
1 ОТВЕТ · 1 БАЛЛ
1. Биологический катализатор
Как называют белок, который ускоряет химические реакции в клетке и при этом сам практически не расходуется?
№2 · СТРОЕНИЕ
1 ОТВЕТ · 1 БАЛЛ
2. Активный центр
Как называется участок молекулы фермента, к которому присоединяется субстрат и где происходит реакция?
№3 · СПЕЦИФИЧНОСТЬ
1 ОТВЕТ · 1 БАЛЛ
3. Выбор субстрата
Как называется свойство фермента действовать только на определённый субстрат или близкую группу субстратов?
№4 · КОФЕРМЕНТЫ
1 ТЕРМИН · 2 БАЛЛА
4. Небелковый помощник фермента
Фермент состоит из белковой части и небелкового компонента, необходимого для его работы. Как называется этот небелковый компонент?
№5 · ВИТАМИНЫ
1 СВЯЗЬ · 2 БАЛЛА
5. Витамины как источники коферментов
Некоторые витамины после превращений в клетке входят в состав коферментов. Какую роль в этом случае выполняет витамин?
№6 · СРАВНЕНИЕ
1 ПРИЗНАК · 2 БАЛЛА
6. Температурная чувствительность
Фермент и неорганический катализатор ускоряют реакцию. Какой из них обычно сильнее теряет активность при повышении температуры из-за изменения пространственной структуры?
№7 · МЕХАНИЗМ
1 ОБЪЯСНЕНИЕ · 2 БАЛЛА
7. Почему фермент ускоряет реакцию
Фермент связывает субстрат в активном центре и облегчает протекание реакции. Как называется энергетический барьер, снижение которого приводит к ускорению реакции?
№8 · АНАЛИЗ
1 ВЫВОД · 3 БАЛЛА
8. Изменение активного центра
После замены одной аминокислоты активного центра фермент перестал связывать прежний субстрат, хотя белковая молекула сохранилась. Какое свойство фермента объясняет этот результат?
№9 · СРАВНЕНИЕ
1 ВЫВОД · 3 БАЛЛА
9. Фермент и неорганический катализатор
Назовите одно ключевое преимущество ферментов перед неорганическими катализаторами, связанное с выбором вещества для реакции.
№10 · ПРИЧИННО-СЛЕДСТВЕННАЯ СВЯЗЬ
1 ЦЕПОЧКА · 4 БАЛЛА
10. Недостаток витамина и обмен веществ
В организме недостаточно витамина, который превращается в кофермент. Как кратко назвать непосредственную причину снижения скорости соответствующей ферментативной реакции?
verifiedПо действующей программеТемы и задания совпадают со школьной программой 1–11 классов. Открыли — дали классу, без правок.
printГотово к печати, с ответамиPDF в формате A4 и ключ ответов на отдельной странице. Скачали, распечатали, раздали — без правок в Word.
auto_awesomeСвой лист за минутуНе нашли нужный? ИИ-конструктор соберёт лист по вашей теме, классу и типам заданий.
Вопросы и ответы
Как скачать рабочий лист «Ферменты — биологические катализаторы; строение фермента: активный центр, субстратная специфичность; коферменты; витамины; отличия ферментов от неорганических катализаторов»?
Зарегистрируйтесь бесплатно — лист сохранится в личном кабинете, откуда его можно скачать в PDF и распечатать.
Сколько заданий в листе и какие они?
В листе 25 заданий: распределение, соедини слово и картинку, множественный выбор, заполни пропуски, найти лишнее, найди лишнюю картинку, последовательность, соединение, краткий ответ.
Соответствует ли лист ФГОС?
Да, задания ориентированы на школьную программу по биологии для 10 класса по ФГОС.
Можно ли изменить задания под свой класс?
Да. После регистрации лист открывается в конструкторе: задания можно заменить, перегенерировать или добавить новые.