Подтемы: Белки. Состав и строение белков, Химический состав клетки. Вода и минеральные соли
biotechБиологияschool10 классtask_alt10 заданий
ПоследовательностьРаспределениеСоедини слово и картинкуИстина / ЛожьТаблицаНайти лишнееМножественный выборЗаполни пропускиСоединениеКраткий ответ
Типы заданий
ПоследовательностьРаспределениеСоедини слово и картинкуИстина / ЛожьТаблицаНайти лишнееМножественный выборЗаполни пропускиСоединениеКраткий ответ
Химический состав и строение клетки
10 класс · дифференцированный
Ф.И. Класс
Разберём, как строение белков связано с их функциями и почему вода и соли необходимы клетке для жизни.
№1 · ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ
4 ЭТАПА · 1 БАЛЛ
1. Собери схему строения белка
Расположите этапы формирования пространственной организации белка от простого к сложному.
Объединение нескольких субъединиц в комплекс
Формирование третичной структуры
Последовательность аминокислот в цепи
Образование полипептидной цепи
№2 · РАСПРЕДЕЛЕНИЕ
2 КАТЕГОРИИ · 1 БАЛЛ
2. Органические и неорганические вещества
Распределите вещества по двум категориям: органические и неорганические вещества клетки.
Слова для распределения: Углеводы, Минеральные соли, Белки, Вода, Липиды
Органические вещества
Неорганические вещества
№3 · СОЕДИНИ С КАРТИНКОЙ
4 СВЯЗИ · 1 БАЛЛ
3. Узнай вещества клетки
Соотнесите каждое понятие с подходящим схематическим изображением.
АБВГ
Аминокислота
Минеральная соль
Вода
Белок
№4 · ИСТИНА / ЛОЖЬ
6 УТВЕРЖДЕНИЙ · 2 БАЛЛА
4. Проверь свойства белков
Определите истинность каждого утверждения, опираясь на состав, уровни организации и свойства белков.
Белки состоят из аминокислот.ИстинаЛожь
Первичная структура белка определяется последовательностью аминокислот.ИстинаЛожь
При денатурации всегда разрушается первичная структура белка.ИстинаЛожь
Белки могут выполнять ферментативную и транспортную функции.ИстинаЛожь
Все белки клетки имеют одинаковую последовательность аминокислот.ИстинаЛожь
Форма белковой молекулы может влиять на её функцию.ИстинаЛожь
№5 · ТАБЛИЦА
4 СТРОКИ · 2 БАЛЛА
5. Заполни характеристику веществ клетки
Заполните пропуски в таблице, используя знания о роли воды, минеральных солей и белков в клетке.
Вещество
Основная роль в клетке
Пример проявления роли
Вода
Минеральные соли
Белки
Белки
№6 · НАЙДИ ЛИШНЕЕ
4 ЭЛЕМЕНТА · 2 БАЛЛА
6. Определи лишнее понятие
Найдите понятие, которое не относится к уровням организации белковой молекулы.
Первичная структура
Вторичная структура
Третичная структура
Осмотическое давление
+5 заданий в этом листе
Зарегистрируйтесь — и соберите свой рабочий лист по этой теме за минуту: заданий столько, сколько нужно.
№7 · МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР
4 ВАРИАНТА · 2 БАЛЛА
7. Проанализируй изменение белка
Раствор фермента нагрели до высокой температуры, после чего фермент утратил активность. Какое объяснение наиболее точно связывает это явление со строением белка? Выберите один вариант.
Изменилась пространственная конфигурация белка, из-за чего активный центр перестал соответствовать субстрату; первичная структура могла сохраниться
Белок полностью превратился в минеральную соль, поэтому его аминокислотные остатки исчезли
Разрушились только водородные связи воды, а строение белка осталось неизменным
При нагревании все пептидные связи обязательно разорвались, поэтому любой белок сразу распался на отдельные атомы
№8 · ЗАПОЛНЕНИЕ ПРОПУСКОВ
5 ПРОПУСКОВ · 3 БАЛЛА
8. Восстанови описание белковой молекулы
Заполните пропуски в описании состава и строения белков.
Белки — это органические вещества, мономерами которых являются . Между аминокислотами образуется связь. Последовательность аминокислот определяет структуру белка. При нарушении пространственной организации белка происходит , а при сохранении первичной структуры возможно .
№9 · СОЕДИНЕНИЕ СТОЛБЦОВ
5 ПАР · 4 БАЛЛА
9. Соотнеси функцию и пример
Соедините функцию белка с примером, который её иллюстрирует. Каждый вариант используйте один раз.
Ферментативная
Транспортная
Защитная
Двигательная
Строительная
Сокращение мышечных волокон
Ускорение химической реакции
Перенос кислорода гемоглобином
Формирование волокон соединительной ткани
Участие антител в иммунном ответе
№10 · КРАТКИЙ ОТВЕТ
1 ЗАДАЧА · 5 БАЛЛОВ
10. Объясни последствия недостатка воды и солей
Человек длительное время терял воду с потом, но восполнял только воду без минеральных солей. Объясните, почему у него могли появиться слабость и нарушение работы мышц. Назовите роль воды и минеральных солей в этой ситуации.