ВойтиПопробовать бесплатно

Презентация к уроку на тему:

Кулинария и овощи: путь к здоровью

Презентация для 5 класса к уроку технологии о рациональном питании, пищевой ценности и классификации овощей. На слайдах — этапы первичной и тепловой обработки, способы сохранения витаминов, историческая справка и полезные рекомендации.

Окружающий мир5 класс10 слайдов
Тепловая обработка овощей
СпособОсобенностиПример
ВаркаВ воде или на паруКартофельное пюре
ПрипусканиеВ малом количестве водыМорковь для гарнира
ЖаркаНа сковороде с жиромЖареный кабачок
ТушениеОбжарка + варкаОвощное рагу
  • Разные способы обработки влияют на вкус и сохранение полезных веществ. Паровая обработка — самая щадящая.

Посмотрите презентацию целиком

Открыто 5 из 10 слайдов — зарегистрируйтесь и скачайте в PDF или PPTX

Как сохранить витамины?
Сроки
Очищайте и нарезайте овощи непосредственно перед приготовлением.
Температура
Закладывайте овощи в уже кипящую воду, чтобы разрушить ферменты.
Посуда
Используйте эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали.
Крышка
Варите овощи при закрытой крышке, чтобы избежать окисления витамина .

Посмотрите презентацию целиком

Открыто 5 из 10 слайдов — зарегистрируйтесь и скачайте в PDF или PPTX

История овощей на нашем столе
Древний мир
Человек окультурил лук, капусту и огурцы.
XV век
Открытие Америки принесло в Европу томаты и перец.
XVIII век
Картофель становится массовой культурой в России при Петре I.

Посмотрите презентацию целиком

Открыто 5 из 10 слайдов — зарегистрируйтесь и скачайте в PDF или PPTX

Пусть пища твоя будет лекарством, а лекарство — пищей.
— Гиппократ, древнегреческий врач

Посмотрите презентацию целиком

Открыто 5 из 10 слайдов — зарегистрируйтесь и скачайте в PDF или PPTX

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Посмотрите презентацию целиком

Открыто 5 из 10 слайдов — зарегистрируйтесь и скачайте в PDF или PPTX

1 / 10
Текст презентации

  1. Слайд 1. Кулинария и овощи: путь к здоровью

    Основы рационального питания и технологии обработки овощей

  2. Слайд 2. Что такое рациональное питание?

    Рациональное питание — это правильно организованное и своевременное снабжение организма вкусной и здоровой пищей. Оно должно быть сбалансированным по количеству белков, жиров и углеводов, а также содержать необходимые витамины и минералы для роста и энергии пятиклассника.

  3. Слайд 3. Пищевая ценность овощей

    Витамины группы , , и

    Минеральные вещества: калий, кальций, железо

    Растительная клетчатка для пищеварения

    Органические кислоты и эфирные масла

  4. Слайд 4. Классификация овощей

    Клубнеплоды (картофель), корнеплоды (морковь, свекла), капустные, луковые, пряные и листовые овощи.

    Томатные (помидор, баклажан), тыквенные (огурец, кабачок), бобовые (горох, фасоль) и зерновые овощи.

  5. Слайд 5. Первичная обработка овощей

    Удаление поврежденных экземпляров и очистка от земли под проточной водой.

    Снятие кожицы или удаление несъедобных частей с помощью специальных ножей.

    Придание овощам формы (соломка, кубики, дольки) для равномерного приготовления.

  6. Слайд 6. Тепловая обработка овощей

    Разные способы обработки влияют на вкус и сохранение полезных веществ. Паровая обработка — самая щадящая.

  7. Слайд 7. Как сохранить витамины?

    Очищайте и нарезайте овощи непосредственно перед приготовлением.

    Закладывайте овощи в уже кипящую воду, чтобы разрушить ферменты.

    Используйте эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали.

    Варите овощи при закрытой крышке, чтобы избежать окисления витамина .

  8. Слайд 8. История овощей на нашем столе

    Древний мир

    XV век

    XVIII век

    Человек окультурил лук, капусту и огурцы.

    Открытие Америки принесло в Европу томаты и перец.

    Картофель становится массовой культурой в России при Петре I.

  9. Слайд 9. Пусть пища твоя будет лекарством, а лекарство — пищей.

    — Гиппократ, древнегреческий врач

  10. Слайд 10. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Создайте уникальную презентацию по своей теме

  • Любая тема, любой класс
  • Иллюстрации к каждому слайду
  • 18 стилей оформления
  • Таблицы, схемы и диаграммы
  • Экспорт в PDF и PPTX
  • Готово за 1 минуту

Создайте дополнительно

Похожие презентации

Другие темы по окружающему миру для 5 класса

Географические методы изучения: ФенологияПредставления о мире в древности и первые картыПутешествия древностиГеография СредневековьяЭпоха Великих географических открытийОткрытия XVII–XIX вековПредставления о мире в древностиРоль декоративно-прикладного искусства в жизни людейСкорая помощь и госпитализацияПриём в поликлиникеУрок безопасности: правила жизниУборка и благоустройство пришкольной территории

Чем удобны презентации Нейрум

  • Слайды с иллюстрациямиК каждому слайду — картинка, таблица или схема по теме. Открыли на доске и повели урок, без поиска картинок.
  • PDF или PPTXСкачайте презентацию как есть или откройте в PowerPoint и доработайте под свой класс.
  • Своя презентация за минутуНе нашли нужную? ИИ-конструктор соберёт презентацию по вашей теме, классу и количеству слайдов.

Вопросы и ответы

Как скачать презентацию «Кулинария и овощи: путь к здоровью»?

Зарегистрируйтесь бесплатно — презентация «Кулинария и овощи: путь к здоровью» сохранится в личном кабинете, откуда её можно скачать в PDF или PPTX и показать классу.

Сколько слайдов в презентации «Кулинария и овощи: путь к здоровью»?

В презентации 10 слайдов по теме «Кулинария и овощи: путь к здоровью» для урока по окружающему миру в 5 классе: заголовки, текст, иллюстрации, таблицы и схемы. Здесь открыты первые пять — остальные после регистрации.

Соответствует ли презентация «Кулинария и овощи: путь к здоровью» ФГОС?

Да, слайды по теме «Кулинария и овощи: путь к здоровью» построены по школьной программе по окружающему миру для 5 класса по ФГОС.

Можно ли сделать похожую презентацию по теме «Кулинария и овощи: путь к здоровью»?

Да. ИИ-конструктор Нейрума соберёт свою презентацию по теме «Кулинария и овощи: путь к здоровью» под ваш класс и нужное число слайдов — за минуту.

Как получить рабочий лист и план урока к теме «Кулинария и овощи: путь к здоровью»?

В Нейруме к теме «Кулинария и овощи: путь к здоровью» можно собрать рабочий лист с заданиями и ответами и план урока по ФГОС для 5 класса — в конструкторе после бесплатной регистрации.

Можно ли изменить слайды под свой класс?

Да. После регистрации презентация «Кулинария и овощи: путь к здоровью» открывается в редакторе: текст, картинки и порядок слайдов можно поменять или перегенерировать.